Le patate cotte con carne di maiale in una pentola saranno un'ottima delizia per la tua tavola. Inoltre, gli ospiti che vengono da te per una vacanza saranno piacevolmente sorpresi da un piatto caldo così delizioso e soddisfacente.
È necessario
- - 500-600 g di patate;
- - 450-500 g di carne di maiale;
- - 1 cipolla; -
- - 100-130 ml di panna acida;
- - 2-3 cucchiai di olio vegetale;
- - 50 g di verdure;
- - sale, pepe, spezie, aggiungere a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare il maiale a cubetti di circa 2–2,5 cm, metterli in una padella e rosolare fino a doratura.
Passo 2
Mentre la carne è fritta, taglia la cipolla a semianelli, metti la carne finita in una pentola. Metti la cipolla nella padella in cui è stata fritta la carne e porta la cipolla fino a doratura. E mettilo anche nella pentola.
Passaggio 3
Prendete le patate tagliate a cubetti di circa 3-4 cm e mettetele in una pentola sopra la carne e le cipolle. Aggiungere sale, pepe, spezie a piacere e coprire con acqua 1 cm sopra le patate. Metti le pentole nel forno e cuoci a 200 gradi per 2,5 ore.
