Come Controllare L'ananas

Sommario:

Come Controllare L'ananas
Come Controllare L'ananas

Video: Come Controllare L'ananas

Video: Come Controllare L'ananas
Video: COME SI FA? -Tagliare un ananas nel modo giusto 2024, Marzo
Anonim

Gli ananas possono essere consumati freschi, in scatola, cotti con altri alimenti. Non solo danno piacere, ma ci impediscono anche di ingrassare. L'importante è non sbagliare nella scelta della frutta fresca. Come distinguere un ananas cattivo da uno buono ed evitare spiacevoli conseguenze?

Come controllare l'ananas
Come controllare l'ananas

Istruzioni

Passo 1

Tra i tanti ananas in vetrina, se ne stai attento all'aspetto, puoi sceglierne uno solo. Innanzitutto, considera se ci sono crepe, ammaccature e altri difetti su di esso, se il frutto è stato danneggiato durante il trasporto. Assicurati di scegliere un ananas vivace con foglie verdi: i colori intensi parlano della sua freschezza. Il fogliame denso indica che il frutto è stato raccolto di recente e consegnato abbastanza rapidamente. La cosa principale è che non ci sono macchie scure sulla crosta, perché questo è il segno principale di un frutto stantio. Si ritiene inoltre che gli ananas con le spine sulle foglie siano più dolci di quelli lisci.

Passo 2

Se il frutto ti si addice secondo tutti i dati esterni, annusalo. L'odore deve essere gradevole, dolciastro e fragrante. Se l'odore non assomiglia all'ananas o non esiste affatto, è meglio riportare il frutto sullo scaffale. Un aroma troppo intenso indica che il frutto è chiaramente fermentato e non edibile.

Passaggio 3

Approfitta del tuo senso del tatto quando scegli un frutto. Non esitare a prendere un ananas tra le mani, sentilo. Non dovrebbe essere troppo duro - parla di immaturità. Quindi assicurati di controllarlo per il peso: un ananas troppo leggero dovrebbe confonderti. Non dimenticare la parte superiore dell'ananas! Dovrebbe girare un po'. Questo è un dettaglio importante. Puoi anche provare a tirare fuori una foglia. Se si separa bene, il frutto è decisamente maturo, ma se le cime si staccano completamente, è troppo maturo. Colpisci il frutto con il palmo e se senti un suono sordo, sentiti libero di prendere un ananas. E se il colpo è "vuoto", l'ananas è troppo maturo e, molto probabilmente, è secco all'interno.

Passaggio 4

Quindi, hai scelto un frutto fresco, l'hai comprato e portato a casa. Non dimenticare che l'ananas ha vita molto breve. Si consiglia di consumarlo entro 2 giorni ed è meglio cercare di non conservarlo in frigorifero, perché a basse temperature questo frutto perde il suo aroma.

Consigliato: