La popolare varietà di mele Antonovka appartiene alle varietà acide. Queste mele succose di colore verde-giallo con qualche eccesso di acido hanno una forma rotonda regolare e raggiungono una dimensione media.
Antonovka
"Antonovka" è una varietà di mele precoce invernale ed è diffusa nella Russia centrale, in Bielorussia, nonché in alcune regioni dell'Ucraina e della regione del Volga. Queste mele hanno guadagnato la loro popolarità grazie al loro gusto e aroma unici. Con un imballaggio e una conservazione adeguati, tollerano bene il trasporto, motivo per cui sono popolari in molti paesi. Queste mele vengono consumate sia fresche che lavorate. Succhi, composte, marmellate di queste mele sono di ottima qualità.
ripieno bianco
Il "ripieno bianco" è una varietà di mele preferita da molti giardinieri e giardinieri, a causa della resistenza invernale dell'albero. Le mele che hanno resistito alle prime gelate acquistano un gusto sorprendente. Sono forti, densi, con una polpa succosa delicata di sapore aspro o agrodolce, che raggiunge una massa di 200 g.
Simirenko
Le mele "Simirenko" sono considerate una varietà senza pretese e ad alto rendimento, che ha una lunga durata. Le mele sono di piccole dimensioni, raggiungono un peso di 150 g I frutti succosi e morbidi di sapore agrodolce e di colore verde chiaro sono ricoperti da un rossore marrone al sole.
nonna smith
"Granny Smith" - grandi mele succose, hanno un sapore aspro e un colore verde brillante. La dimensione di una mela può raggiungere i 250-300 g e la forma è rotonda o ovale. Queste mele hanno una bella buccia pulita e soda. Sono popolari in cucina, poiché hanno una consistenza soda e non si scuriscono a lungo quando vengono tagliati.
Signora in rosa
Le mele Pink Lady rosa con una polpa densa e croccante e un aroma aspro sono riconosciute in molti paesi. "Pink Lady" si riferisce alle varietà tardive di mele, iniziano a raccogliere al primo gelo, che conferisce al frutto una tonalità rosa fredda. Le mele sono rotonde e regolari, pesano fino a 200 g.
ragazzo
"Boykin" è una varietà invernale di mele, la cui polpa ha una tonalità verde chiaro e un sapore agrodolce con un eccesso di acido. Grandi frutti di colore giallo-verde al sole sono pieni di un rossore sotto forma di strisce rosse e raggiungono un peso di 170-200 g Questa varietà è popolare tra i giardinieri, poiché è senza pretese, resistente al gelo e alla siccità, così come piuttosto precoce e altamente produttivo. La Germania è considerata la patria di questa varietà.
Babushkino
"Babushkino" è una delle migliori mele della selezione nazionale russa. È conservato a lungo e tollera bene il trasporto. Le mele sono di colore verde chiaro con una sfumatura di giallo e hanno un rossore rosa sul lato soleggiato. Le mele acide aromatiche sono perfette per fare marmellate, torte e altri prodotti culinari.
