Gli ingredienti principali del piatto sono avocado e sedano. Gli avocado sono un'ottima alternativa per chi non mangia pesce e frutti di mare. Arricchito con vitamine A, D e acidi grassi omega-3. Previene lo sviluppo di aterosclerosi e malattie cardiovascolari. Riduce il livello di lipidi e colesterolo nel sangue. Il sedano in combinazione con il miele rafforza il sistema immunitario, migliora il tono e migliora la digestione. L'insalata primaverile di avocado, sedano con miele e olio d'oliva è un deposito di vitamine e minerali. Il consumo regolare di questa insalata previene l'invecchiamento della pelle.
È necessario
- - avocado grande;
- - un grande cetriolo;
- - pomodoro grande;
- - gambo di sedano;
- - Limone;
- - verdure a piacere;
- - miele;
- - 1 cucchiaino. salsa di soia;
- - 1 cucchiaino aceto di vino;
- - una miscela di peperoni diversi;
- - 2 cucchiai. olio d'oliva.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare il cetriolo. Macinare. Invia il cetriolo tritato in una tazza. Tagliare il pomodoro a cubetti. Aggiungi al cetriolo. Tritare finemente il gambo di sedano, inviare al cetriolo e al pomodoro.
Passo 2
Dividi l'avocado a metà e rimuovi il nocciolo. Estrarre la polpa. Tagliare la frutta a cubetti e condire con il limone.
Passaggio 3
Preparare un condimento per l'insalata. Unire aceto di vino, olio d'oliva, salsa di soia e miele. Sbattere bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere la miscela di pepe a piacere. Condire l'insalata con una salsa saporita.
Passaggio 4
Aggiungere le erbe tritate all'insalata, mescolare. Disporre in porzioni e servire. Un'insalata leggera e dietetica non lascerà nessuno indifferente.
