L'insalata primaverile è una combinazione di ingredienti ricchi di vitamine C, D, K, B12. L'inclusione di questo piatto nella dieta ti libererà completamente dal beriberi primaverile.
È necessario
- - patate;
- - aglio selvatico;
- - pisello verde;
- - olio vegetale;
- - sesamo;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Per iniziare a preparare il piatto, dobbiamo lessare le patate. Le patate piccole sono adatte per questa insalata. Immergetela in una casseruola di acqua fredda, salatela e aspettate che arrivi a bollore. Quindi, abbassare la fiamma e cuocere le patate per 20 minuti.
Passo 2
Disporre le patate sbucciate su un piatto. Una porzione di insalata dovrebbe contenere 2 patate medie o 5 piccole.
Passaggio 3
Aggiungere l'aglio selvatico tritato alle patate. Con il suo gusto, sostituisce cipolla e aglio. Quindi, aggiungi i piselli all'insalata. È anche consuetudine aggiungere al piatto semi di sesamo fritti. Ma tutto dipende dalle tue preferenze individuali.
Passaggio 4
Salare il piatto risultante e versare sopra con olio vegetale.
