La pizza è da tempo il piatto preferito di molte persone. Puoi ordinare la pizza già pronta, puoi acquistare e riscaldare un prodotto semilavorato, oppure puoi cucinarlo tu stesso a casa. Puoi cuocere la pizza nel forno, nel microonde o nella friggitrice.
È necessario
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- Farina;
- lievito;
- uovo;
- acqua;
- spezie e sale;
- zucchero granulare;
- salsicce o salsiccia bollita;
- formaggio;
- un pomodoro;
- polpa di granchio;
- gamberetti (cozze);
- base per pizza.
Istruzioni
Passo 1
Per cucinare la pizza nell'airfryer, prima devi preparare l'impasto. Prendi per il test: due cucchiaini di lievito secco, farina - 240 grammi, 80 millilitri di acqua tiepida, un uovo, un po' di zucchero semolato, burro - 25 grammi. Per il ripieno avrai bisogno di: 150 grammi di formaggio (puoi già grattugiarlo), un pacchetto di polpa di granchio, gamberi bolliti sgusciati - 120 grammi, puoi aggiungere cozze in scatola, ketchup delicato - 100 grammi, verdure.
Passo 2
Inizia a preparare l'impasto. Prendi lo zucchero semolato e aggiungi il lievito. Aggiungere acqua tiepida e mescolare. Lascia riposare per un po'. Quando iniziano a comparire le bolle, aggiungere burro, uova e farina. Amalgamare bene il tutto. Stendete la pasta con il mattarello (potete anche usare le mani) per formare un cerchio. Adagiatela su una teglia unta. Alza leggermente i bordi del cerchio. Spennellare uniformemente l'impasto con il ketchup. Quindi stendere il ripieno a strati. Il primo strato è polpa di granchio, poi gamberi (cozze). Cospargere con formaggio grattugiato sopra. Decorare con erbe aromatiche. Cuocere in airfryer su una griglia alta per una ventina di minuti a 220 gradi.
Passaggio 3
Puoi rendere più facile il processo di preparazione della pizza a casa. Acquista una base per pizza. Sono venduti refrigerati o congelati. Cuocere anche: un pomodoro, due salsicce o salsiccia bollita, mezza lattina di mais in scatola, formaggio - 150 grammi, ketchup ed erbe aromatiche. Prendete una base per pizza e adagiatela su una teglia. Spennellare con ketchup. Tagliare a fette le salsicce e i pomodori, adagiarli uniformemente a strati. Coprire con il mais e cospargere con formaggio grattugiato ed erbe tritate. Cuocere in airfryer su una gratella alta per venti minuti a 220 gradi. La pizza risulterà croccante e molto appetitosa.