La pasta sfoglia pronta è una vera scoperta per la padrona di casa. Con una confezione di impasto in freezer, puoi sempre preparare golose crostate, pizza fatta in casa, torte o panini. I prodotti vengono cotti rapidamente e hanno un aspetto molto decorativo.
Salsicce in pasta
La pasta sfoglia può essere utilizzata per fare più di semplici dessert. Prova l'opzione sostanziosa: salsicce succose condite con formaggio e avvolte nell'impasto. Questo piatto può essere servito per cena o per un'abbondante colazione domenicale.
Avrai bisogno:
- confezionamento di pasta sfoglia pronta;
- 8 wurstel;
- 200 g di formaggio;
- 1 uovo.
Scongelare l'impasto e stenderlo in uno strato su una spianatoia infarinata e tagliarlo a listarelle. Tagliare il formaggio a cubetti sottili. Tagliare ogni salsiccia e inserire un blocco di formaggio nel taglio. Avvolgere le strisce di pasta intorno alle salsicce e adagiarle su una teglia unta. Ungere i prodotti con un uovo sbattuto e infornare, preriscaldato a 200°C. Cuocere fino a doratura e servire caldo.
Barrette di cioccolato
Questo insolito dolce si prepara molto velocemente ed è particolarmente apprezzato dai bambini.
Avrai bisogno:
- 1 confezione di pasta sfoglia;
- 100 g di cioccolato fondente;
- 200 g di cioccolato bianco;
- 0,25 tazze di petali di mandorle.
Friggere i petali di mandorle in una padella asciutta fino a ottenere un colore beige chiaro. Scongelare l'impasto e arrotolarlo in uno strato, quindi tagliare in piccoli quadrati.
Mettere una fetta di cioccolato fondente su ogni quadrato, aggiungere qualche petalo di mandorla. Arrotolare l'impasto in un rotolo e adagiarlo su una teglia unta. Mettere i prodotti in un forno preriscaldato a 220°C e cuocere fino a doratura.
Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o al microonde. Raffreddare leggermente i bignè e utilizzare una siringa da pasticceria o un cornetto di carta per applicare strisce e zigzag sulla superficie delle barrette. Disporre gli oggetti su un piatto e servire.
Anelli di sfoglia con noci e datteri
Questi anelli sono teneri e croccanti. Possono essere ricoperti di glassa o rossetto prima di servire.
Avrai bisogno:
- confezionamento di pasta sfoglia;
- 75 gr di burro;
- 3 cucchiaini di cannella;
- 75 g di zucchero di canna;
- 150 g di datteri snocciolati;
- 100 g di noci;
- 1 uovo.
Friggere le noci in una padella asciutta, raffreddare e tritare grossolanamente. Tagliate i datteri a pezzetti e mescolateli alle noci.
Scongelare l'impasto e stenderlo in uno strato quadrato su una spianatoia infarinata. Spennellare la pasta con burro fuso e cospargere con zucchero e cannella. Distribuire sopra il composto di noci e datteri e arrotolare l'impasto in un rotolo.
Tagliare il rotolo ottenuto a fette larghe circa 12 mm. Stendeteli delicatamente con il mattarello per appiattirli. Metti gli anelli su una teglia e lascia lievitare: ci vorranno circa 20 minuti. Ungete leggermente i prodotti con un uovo sbattuto e mettete in forno preriscaldato a 220°C. Cuocere gli anelli fino a doratura, quindi rimuovere e posizionare su un piatto. Servire tiepido o completamente freddo.
