Fin dall'infanzia, molte persone hanno conosciuto una pianta come i cinorrodi. Bella fioritura, simile a rose e bacche rosse. Non molte persone sanno come e per cosa può essere utilizzato.
1. Preparare un infuso di vitamine
Prendiamo 20 g di bacche di rosa canina e versiamo 500 ml di acqua bollente in un thermos. Prendiamo 100 ml mezz'ora prima dei pasti, 2 volte al giorno. Assicurati di filtrare attraverso una garza prima dell'uso. Per più di due giorni, cerca di non cucinare.
2. Brodo di rosa canina (essiccato)
Prendiamo 1 litro. acqua, 100 g di rosa canina essiccata e 5-10 g di miele o zucchero. Schiacciamo le bacche con un pestello per rimuovere i peli separati. Versare questa torta con acqua e far bollire per 5-7 minuti. Ora lascia fermentare per 2-3 ore, quindi filtra attraverso una garza piegata in 3 strati. Alla fine aggiungete lo zucchero o il miele.
3. Brodo di rosa canina con succo di limone
Prendiamo 20 ml di succo di limone, 20 g di rosa canina essiccata, 150 ml di acqua. Sciacquare le bacche e riempirle di acqua calda, quindi far bollire per 10 minuti. Quindi lasciare fermentare e filtrare attraverso una garza. Puoi aggiungere lo zucchero e versare il succo di limone.
4. Sciroppo di rosa canina
Prendiamo 1 kg di rosa canina, sciacquiamo in acqua fredda e rimuoviamo i peli. Quindi lo passiamo attraverso un tritacarne. Riempire con acqua e far bollire per 10 minuti, quindi aggiungere lo zucchero e continuare a bollire per 15-20 minuti. Filtriamo con un colino e imbottigliamo.
5. Bevanda alla rosa canina con mirtilli
Prendi 3 cucchiai. cucchiai di bacche di rosa selvatica, 1 cucchiaio. un cucchiaio di mirtilli, 5 cucchiai. acqua e 3 cucchiai. cucchiai di miele. Macinare i cinorrodi e i mirtilli, riempire con acqua bollente e lasciar riposare per 15-20 minuti. Filtrare il brodo, e versare nuovamente la vinaccia con acqua bollente. Dopo tutto questo, metti il miele.
6. Tisane vitaminiche: 1. Le bacche di rosa canina e ribes nero vengono preparate come il tè. 2. Vengono prodotte anche bacche di rosa canina e sorbo, che possono essere congelate in anticipo.
7. Vino di rosa canina
Avrai bisogno di: rosa canina - 1 kg, zucchero - 1 kg, acqua - 3 litri. I cinorrodi maturi sono ben puliti e lavati in acqua. Rimuoviamo i semi e mettiamo le bacche in un barattolo da 5 litri. Riempire con lo sciroppo freddo e coprire il barattolo con un panno. Quindi lo mettiamo in un luogo buio per 3 mesi. Agitare il barattolo 2 volte al mese. Dopo 3 mesi, filtrare il succo, imbottigliarlo e metterlo in cantina.
