Molti di noi mangiano molti dolci al giorno senza pensare ai danni che arrecano alla nostra salute. Propongo di capire qual è il danno dello zucchero, quanto può essere mangiato al giorno senza danni alla salute.
Per capire quale danno lo zucchero fa al nostro corpo, devi prima capire la domanda su cosa sia lo zucchero. Si scopre che lo zucchero è un prodotto costituito esclusivamente da carboidrati e tutte le sostanze utili vengono completamente distrutte durante la sua raffinazione.
In generale, con il consumo regolare di zucchero, la composizione del sangue cambia in modo significativo, il prodotto interferisce con il lavoro di molti organi, indebolisce il sistema immunitario e contribuisce all'insorgenza di una serie di gravi malattie.
Affinché lo zucchero venga assorbito dall'organismo, sono necessarie le vitamine, soprattutto del gruppo B (B6, B12), ma lo zucchero non le contiene, quindi le preleva dal sangue, quindi è il consumo di dolci che può creare una mancanza di vitamine di questo gruppo e questo minaccia l'anemia (i primi segni di anemia: affaticamento, debolezza, deterioramento delle condizioni della pelle, delle unghie e dei capelli).
Lo zucchero non può essere assimilato senza calcio. Vale la pena ricordare che la ricotta zuccherata, lo yogurt e altri latticini dolci non possono giovare al corpo, il calcio nella loro composizione viene consumato esclusivamente per l'assorbimento dello zucchero. La carenza di questo minerale può portare a malattie del tessuto osseo e dei denti.
L'abuso eccessivo di cibi ricchi di zucchero può portare al diabete. Il fatto è che quando lo zucchero entra nel flusso sanguigno, il corpo produce una grande quantità di insulina, nel tempo il corpo può smettere del tutto di produrre questo ormone, il risultato è il diabete mellito.
Il diabete mellito, a sua volta, nel tempo porta ad un indebolimento del sistema immunitario a tal punto che generalmente cessa di resistere a tutti i virus, infezioni e batteri.
Per quanto riguarda il tasso di consumo di zucchero, per le donne la norma è di 50 grammi al giorno, per gli uomini - 60 grammi (10-12 pezzi). Per tua informazione, 100 g di uvetta contengono 65 g di zucchero.
