Rafaello - dolci composti da scaglie di cocco con un ripieno di cioccolato e latte all'interno e mandorle al centro. Questi dolci sono piuttosto costosi, il più delle volte vengono acquistati come un piccolo regalo.
Raffaello si prepara facilmente e velocemente a casa. Forse saranno anche migliori di quelli che compri in negozio. Dopotutto, tutti i prodotti sono provati, non c'è paura che i dolci contengano additivi nocivi, coloranti, aromi. Cucinare Raffaello a casa richiede poco tempo. Tuttavia, questo non influisce sul gusto dei dolci, sono apprezzati sia dai piccoli golosi che dagli adulti.
Ingredienti:
Latte condensato - 1 lattina, Mandorle - 100 grammi
Fiocchi di cocco - 2 bustine, Qualsiasi altra frutta a guscio - 300 grammi.
Metodo di cottura:
Per prima cosa, fai bollire il latte condensato. È necessario renderlo spesso e flessibile. Puoi acquistare immediatamente latte condensato bollito in una lattina, questo farà risparmiare tempo. Successivamente, prendiamo tutti i dadi (tranne quello principale - mandorle) e li schiacciamo con un frullatore o un mortaio.
Versare il latte condensato bollito in una ciotola, aggiungere le noci tritate lì, mescolare bene. Dovresti ottenere una plastica nocciola ed una massa elastica.
A poco a poco, con un cucchiaino, prendiamo la massa di latte di noci, ne facciamo una pallina, mettiamo al centro della pallina le mandorle intere. Versare le scaglie di mandorle in un piatto in anticipo. Arrotolare completamente la palla formata in scaglie, metterla su un piatto e adagiare una nuova porzione della massa, fare il successivo rafaello.
Puoi attirare i bambini a questa piacevole attività, sarà molto interessante per loro creare dolci e allo stesso tempo saranno allenate le capacità motorie del bambino.