Il pane è carino da offrire a colazione con una tazza di caffè. Questo piatto sarà una piacevole aggiunta per il tè aromatico della sera.
È necessario
- - farina di frumento - 120 g;
- - Parmigiano Reggiano - 20 g;
- - olio d'oliva - 30 g;
- - latte - 30 ml;
- - zucchero semolato - 10 g;
- - Erbe italiane a piacere;
- - sale qb.
Istruzioni
Passo 1
Preparare gli ingredienti elencati nella lista degli ingredienti per preparare l'impasto. Scegli una ciotola profonda dai tuoi utensili da cucina. Mescolare sale, zucchero semolato e spezie.
Passo 2
Setacciare la farina, unire a cibi misti. Grattugiare il formaggio su una grattugia di medie dimensioni. Aggiungere le scaglie di formaggio all'intero composto in una ciotola.
Passaggio 3
Aggiungere l'olio d'oliva alla massa totale, mescolare bene il composto. Versare il latte di mucca, sostituire l'impasto. È necessario ottenere un semilavorato stretto, ma moderatamente elastico.
Passaggio 4
Stendi della carta da forno sulla scrivania. Mettici sopra l'impasto, stendi un pezzo a forma di torta. Selezionare qualsiasi spessore del pezzo. Dopo aver preparato uno strato di pasta, rimuoverlo per 30 minuti in un luogo freddo.
Passaggio 5
Tagliare la pasta riposata in rettangoli o altre forme. Bucherellate ogni pezzo con una forchetta.
Passaggio 6
Preparate il forno, scaldatelo a 180 gradi. Metti la teglia nel forno. Cuocere per 10-15 minuti, a seconda dello spessore degli articoli. Pane di grano caldo fresco con erbe di oliva. Servire con tè, caffè o altre bevande preferite.
