La noce appartiene alle colture meridionali della famiglia delle noci. I suoi chicchi sono ricchi di sostanze nutritive. Contengono vitamine A, B1, B2, B6, B12, E, C, K, cobalto e sali di ferro, tannini, fibre, aminoacidi. L'olio di noce contiene acidi grassi insaturi (linoleico, oleico, linolenico) e appartiene a prodotti dietetici preziosi.
Contenuto calorico delle noci
Alcune persone a dieta cercano di non mangiare le noci, perché credono che in tal modo tutti i loro sforzi possano andare in fumo. Indubbiamente, il contenuto calorico delle noci è alto. 100 g di prodotto contengono 654 kcal. Tuttavia, questa cifra diventa meno spaventosa se si considera che si tratta di circa 50 frutti. Anche un adulto non può mangiare così tante noci.
Lavori di semplici calcoli aritmetici, puoi scoprire che 1 noce pesa circa 5 g Di conseguenza, il contenuto calorico del feto sarà di 32, 7 kcal.
I nutrizionisti raccomandano di mangiare 4-6 noci (132-196 kcal) al giorno. Ecco quanti frutti possono essere consumati senza danneggiare la figura, ma allo stesso tempo ricevendo molti benefici per il corpo.
Proprietà utili delle noci
I benefici del frutto sono i seguenti:
- Il consumo regolare di noci nel cibo aiuta ad attivare l'attività mentale, eliminare l'affaticamento cronico e migliorare l'umore.
- L'olio di noce ha effetti antinfiammatori e battericidi, aiuta nella lotta contro le manifestazioni di vene varicose, eczema e altre malattie della pelle.
- Le noci aiutano a ricostituire l'equilibrio proteico, che è particolarmente importante per vegetariani e vegani.
- Il prodotto rivitalizza i vasi sanguigni, è un profilattico naturale contro gli attacchi di cuore e stimola l'attività del muscolo cardiaco.
- Migliorano la funzione intestinale, aiutano ad alleviare la stitichezza, stimolano l'appetito.
- La composizione, a base di noci e miele, aiuta il corpo femminile a riprendersi dopo la gravidanza e il parto, aumenta il desiderio sessuale e normalizza le funzioni sessuali negli uomini. Inoltre, gli scienziati hanno dimostrato che questo prodotto è in grado di migliorare la qualità dello sperma.
Danni e controindicazioni all'uso della frutta a guscio
Le noci dovrebbero essere escluse dalla dieta nei seguenti casi:
- Obesità (2-4 gradi). Le persone in sovrappeso dovrebbero smettere di mangiare noci a causa del loro contenuto calorico. Innanzitutto, si consiglia di ridurre il peso, solo successivamente includere questo prodotto nella dieta.
- Patologia dell'epidermide (eczema, psoriasi, neurodermite). Nuove eruzioni cutanee e prurito possono essere scatenati anche da un piccolo numero di frutti.
- Disturbi intestinali, infiammazione del pancreas. Il prodotto non è raccomandato per l'uso nella fase di esacerbazione di malattie associate al lavoro del tratto gastrointestinale.
- Aumento della coagulazione del sangue. Il calcio e le proteine contenute nelle noci possono causare la formazione della proteina fibrina in un corpo indebolito, che aumenta il rischio di trombosi.
- Reazioni allergiche, intolleranza individuale. Le allergie possono essere scatenate da qualsiasi componente chimico del frutto. Le manifestazioni sintomatiche sono individuali. Se non ti senti bene dopo aver mangiato noci, dovresti abbandonarle, prendere un antistaminico e poi contattare un allergologo.
Le noci possono danneggiare anche un corpo sano se sono stantie o mangiate in eccesso. Pertanto, quando li si usa, non bisogna dimenticare la misura e la precauzione.
