La presenza di frutti esotici in tavola è diventata molto popolare. E i prodotti d'oltremare possono ora essere trovati in quasi tutti i negozi di alimentari. Il pompelmo è un frutto esotico molto sano e gustoso. È particolarmente popolare tra il gentil sesso che sogna di perdere chili in più. Ma perché un pompelmo sia davvero gustoso, succoso e maturo, devi essere in grado di scegliere quello giusto.
Istruzioni
Passo 1
Il profumo del pompelmo fresco e non stantio si avverte anche a distanza di diversi metri.
Passo 2
Di colore, il pompelmo può essere arancione, giallo e rosato. La presenza di una grande quantità di rosso sulla buccia di questo frutto esotico parla della sua dolcezza.
Passaggio 3
Alcuni lievi danni o cicatrici sulla buccia superiore del pompelmo non significano che il prodotto non sia idoneo al consumo. Questi tipi di graffi e ammaccature appaiono come risultato dello sfregamento del pompelmo contro i rami degli alberi.
Passaggio 4
Ma non dovresti scegliere un pompelmo con segni scuri nell'area della base del frutto: questi punti potrebbero indicare il suo deterioramento.
Passaggio 5
Un buon pompelmo maturo deve essere sodo, senza rughe e evidenti segni di invecchiamento del frutto.
Passaggio 6
Quando scegli un pompelmo, devi anche prendere in mano il frutto esotico e stimarne il peso. Se il frutto è piuttosto pesante rispetto alle sue dimensioni, allora è succoso e non ha perso umidità. I pompelmi pesanti tendono ad avere una buccia sottile.
Passaggio 7
I venditori raramente accettano di tagliare la frutta di fronte a un potenziale acquirente. Tuttavia, gli amanti del pompelmo dovrebbero ricordare che questi cibi esotici con polpa rosso-rosa sono i più dolci.
Passaggio 8
È imperativo che prima di mangiare il pompelmo, venga accuratamente lavato con acqua calda per eliminare i prodotti chimici che elaborano questi frutti esotici prima di essere inviati agli scaffali dei negozi.
