Il pompelmo è molto benefico per il corpo umano. Contiene vitamine B2, C, calcio, potassio, fibre, acidi organici e oli essenziali. L'unico minuto è che il frutto non è così facile da sbucciare. Ma questo è risolvibile!
È necessario
- - pompelmo;
- - un coltello affilato.
Istruzioni
Passo 1
Prima di maneggiare il pompelmo (come con qualsiasi altra verdura o frutta), lavalo accuratamente.
Passo 2
Il pompelmo è molto simile nella struttura a un'arancia, solo la buccia e lo strato bianco sottostante sono molto più spessi. Quindi, per sbucciare un pompelmo dalla buccia, armatevi di un coltello affilato e fate dei tagli verticali lungo tutto il frutto. È importante calcolare la profondità del taglio in modo che la lama del coltello non danneggi la polpa succosa del pompelmo. Quindi, facendo leva con un coltello o semplicemente con le mani, iniziate a spellare la polpa.
Passaggio 3
Dopo la buccia, eliminate lo strato bianco, che vi separa dalla polpa succosa del frutto.
Passaggio 4
Ora prendete un pompelmo praticamente sbucciato e dividetelo a fettine delicatamente con le mani. Il tuo prossimo compito principale è eliminare la pellicola e le striature bianche su ogni fetta, perché danno al pompelmo un sapore amaro e aspro. Dopo il lavoro svolto, puoi iniziare a gustare la fragrante polpa di pompelmo.
Passaggio 5
Se non hai proprio voglia di sbucciare un pompelmo, puoi scegliere questa opzione: taglia a metà il pompelmo e rimuovi la polpa con un normale cucchiaino.
Passaggio 6
Infine, usa il modo più semplice per sbucciare il pompelmo. Questo può essere fatto utilizzando una speciale macchina da cucina progettata per sbucciare frutta e verdura ovali e rotonde.