L'agrume dal sapore specifico è un ibrido di arancia e limone. Come tutti gli agrumi, il pompelmo è ricco di vitamine. Oltre alla vitamina C, contiene le vitamine B1, P, D e sali minerali.
Si consiglia di consumare il pompelmo durante i periodi di stress mentale o fisico, il superlavoro e durante la riabilitazione dopo una malattia. Ha un effetto tonico generale sul corpo, contribuisce al normale funzionamento dell'intestino, della cistifellea e del fegato. Si consiglia di consumare il pompelmo subito dopo l'acquisto o entro 2-3 giorni. Il fatto è che nel tempo perde le sue proprietà benefiche.
Questo frutto sarà di grande beneficio per quelle persone che mangiano il pompelmo correttamente, cioè con moderazione. La dieta del pompelmo alla moda oggi può causare gravi danni al corpo. Con una tale dieta, il pompelmo viene mangiato a stomaco vuoto, il che ha un effetto molto negativo su stomaco, esofago e cavità orale, perché il frutto è altamente acido.
Come mangiare correttamente il pompelmo
Nel nostro paese, questo ibrido di agrumi è coltivato dal 1911, ma molti ancora non sanno come mangiare correttamente il pompelmo. Viene spesso servito tagliato a metà, cosparso di zucchero o zucchero a velo. La polpa viene pulita con un cucchiaio speciale o un coltello ricurvo.
C'è anche un intero rituale di servire questo frutto.
- Innanzitutto, il frutto viene lavato in acqua tiepida con soda. Si ritiene che sia necessario lavare il pompelmo prima che appaia il profumo agrumato della buccia.
- Quindi il frutto viene asciugato e messo su un piatto.
- La buccia va tagliata dall'alto in senso orizzontale per non far male, ma per esporre la polpa.
- Una "colonna" viene rimossa dal centro del pompelmo.
- Usando un cucchiaino, spremere la polpa per formare il succo.
- 2-4 cucchiai di zucchero semolato vengono versati nella rientranza formata, quindi la polpa viene delicatamente spremuta e il succo viene versato in un piatto separato con un cucchiaio. Il succo rimanente viene versato insieme alla polpa.
- Una miscela di succo, zucchero e polpa di pompelmo viene versata in bicchieri o bicchieri. Puoi aggiungere più zucchero a piacere.
