Considero questa torta il mio piatto forte. È preparato molto rapidamente, semplicemente, da prodotti economici disponibili e il gusto è semplicemente delizioso! Il delicato impasto a base di latte condensato si scioglie in bocca e le banane aggiungono il loro gusto unico e un aroma straordinario! Prenditi 30 minuti del tuo tempo: questa torta ne vale la pena!
È necessario
- Per il test:
- - 0,5 lattine di latte condensato (circa 200 g);
- - 1 uovo;
- - 1 cucchiaino bibita;
- - 3 cucchiai. Farina.
- Per la crema:
- - 0,5 lattine di latte condensato (circa 200 gr);
- - 100 g di burro;
- - 1 banana.
Istruzioni
Passo 1
Preparare l'impasto: mescolare l'uovo con il latte condensato, quindi aggiungere la soda spenta con l'aceto, quindi aggiungere la farina e amalgamare bene il tutto. L'impasto dovrebbe risultare acquoso, come le frittelle.
Passo 2
Versatela su una teglia unta con olio di semi di girasole. Stendi la carta da forno unta con olio di semi di girasole su una teglia: questo renderà molto più comodo estrarre la torta e sarà molto più facile lavare la teglia. Cuociamo la torta a una temperatura di 120 gradi fino a doratura. Questo di solito richiede circa 15-20 minuti.
Passaggio 3
Mentre l'impasto cuoce, preparate la crema. Per fare questo, basta sbattere il burro con il latte condensato.
Passaggio 4
Quando l'impasto acquista una tonalità dorata, sfornare e tagliarlo a metà, al posto di una crosta grande ne otteniamo due piccole. Lubrificare una torta con la panna, metterci sopra una banana tagliata a cerchi, mettere sopra la seconda torta e ungerla di nuovo con la panna. Puoi decorare con qualsiasi cosa, io ad esempio spolveriamo solo con cioccolato grattugiato.
