Il miele di senape combina le proprietà curative della senape con i composti polifeonici e gli oligoelementi prodotti dalle api. Per questo motivo è considerato un rimedio naturale ricostituente e dietetico.
I benefici del miele di senape
Il miele di senape acquisisce tutte le proprietà utili insieme al nettare, che le api prendono dalla pianta. Le foglie di senape contengono vitamine A, B1, B2, C e PP, oltre a sali di calcio e ferro. I semi di questa pianta sono una fonte di fosforo, potassio, magnesio, sodio, zinco, ferro, calcio, proteine, prezioso olio grasso e vitamine B1, B2 ed E.
Come il miele raccolto da altre erbe, il miele di senape è molto benefico per il corpo umano. Rallenta il processo di invecchiamento, stimola la rigenerazione e la crescita cellulare, migliora le funzioni sessuali e ha un buon effetto antibatterico.
Il miele di senape contiene almeno 300 componenti diversi e include carboidrati, enzimi benefici, minerali e aminoacidi essenziali.
Nonostante il sapore amaro della pianta stessa, il miele di senape ha un sapore piuttosto dolce e piccante. Può essere aggiunto a tè e tisane, oppure consumato da solo.
Miele di senape per il trattamento delle malattie
In medicina, il miele di senape viene utilizzato per uso interno ed esterno. È molto spesso usato durante i raffreddori. Allo stesso tempo, si consiglia di aggiungere al miele succo di limone appena spremuto.
Poiché il miele di senape è un potente antisettico naturale, è spesso usato per trattare l'infiammazione della mucosa nasale e laringea. Inoltre, guarisce ferite aperte, ascessi e pelle danneggiata dopo ustioni o malattie.
Quando si tratta una forte tosse, il miele di senape viene aggiunto a un decotto di foglie di farfara e camomilla. Per fare questo, devi prendere 1 cucchiaio. l. ogni erba e versarvi sopra 200 ml di acqua bollente, quindi filtrare e raffreddare a 40°C. Aggiungere 1 cucchiaio al brodo. l. miele.
Il trattamento con il miele di senape è prescritto per le malattie dei polmoni e dei bronchi, nonché per i malfunzionamenti della ghiandola tiroidea. Puoi usare il miele nei corsi come misura preventiva.
Si consiglia di aggiungere il miele di senape alla dieta degli anziani. È un buon anticoagulante, favorisce il normale flusso sanguigno e può essere un sostituto naturale dello zucchero, particolarmente utile per le persone con tendenza al diabete.
Si consiglia di utilizzare il miele di senape per le persone di mezza età, poiché migliora la memoria e attiva il cervello. Inoltre, migliora la circolazione sanguigna, l'udito e la vista, aumenta l'efficienza e tonifica il corpo.
Il miele di senape è essenziale per le persone con malattie cardiovascolari, problemi articolari e malattie della cistifellea e del tratto gastrointestinale.
