Insalata Di Tartellette Alle Erbe

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Insalata Di Tartellette Alle Erbe
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Video: Insalata Di Tartellette Alle Erbe

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Video: L'Insalata 21-31-41 di Enrico Crippa 2024, Marzo
Anonim

Voglio condividere una ricetta per uno spuntino leggero a base di pesce. Si prepara velocemente, sembra originale, ma delizioso! Questo piatto è una decorazione di qualsiasi tavola e "si rompe" in pochi minuti.

Insalata di tartellette alle erbe
Insalata di tartellette alle erbe

È necessario

  • - Gamberi sgusciati - 300 g,
  • - calamari - 300 g,
  • - ananas in scatola -200g,
  • - mais in scatola - 1 lattina,
  • - yogurt naturale,
  • - verdi di aneto e prezzemolo per la decorazione,
  • - 1 cucchiaino. succo di limone
  • - condimento per frutti di mare,
  • - tartellette.

Istruzioni

Passo 1

Mettere i calamari in acqua bollente, attendere 1 minuto, mettere in uno scolapasta, tritare finemente.

Passo 2

Lessare i gamberi per 2 minuti dopo averli affiorati in acqua salata e acidificata con succo di limone con aggiunta di condimento. Raffreddare, sbucciare, unire ai calamari, aggiungere ananas a cubetti, mais.

Passaggio 3

Condire l'insalata con lo yogurt. Mescolare, mettere l'insalata nelle tortine. Completare con rametti di aneto e prezzemolo.

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