I piselli sono spesso un ingrediente base in molte insalate natalizie. Questa versione dell'insalata di questo prodotto può essere preparata sia nei giorni feriali che nei giorni festivi.
L'effetto sarà sempre lo stesso: il pasto avrà molto successo! E vale la pena aggiungere cetrioli e uova ai piselli: l'insalata si rivela immediatamente più nutriente e soddisfacente!
Avremo bisogno (la quantità è arbitraria, a seconda del numero di porzioni desiderato e del tuo gusto):
- piselli in scatola;
- sottaceti;
- uova sode;
- olio vegetale, aceto;
- prezzemolo, sale, aneto - prendere a piacere.
1. Bene, iniziamo a cucinare con i cetrioli: tagliali a cubetti e mescolali immediatamente con i piselli. Solo prima, tutto il liquido dei piselli deve essere drenato - non ne abbiamo bisogno per l'insalata.
2. Mescolare insieme l'aceto e l'olio. Se lo si desidera, è possibile aggiungere l'aglio essiccato a un condimento per insalata così leggero: aggiungerà spezie al piatto. Ma se non ti piace, te la caverai completamente con il sale normale. Ancora una volta, la quantità di sale dipenderà dalla salinità dei cetrioli.
3. Versare il condimento sui piselli con i cetrioli, aggiungere le erbe fresche tritate. Mescolare accuratamente. Lessare le uova in anticipo, sbucciarle, tagliarle a fette.
Insalata di piselli con cetrioli di fronte a te: non resta che servirlo. Metti l'insalata in un pisello su un piatto largo, guarnisci in un cerchio con spicchi di uova sode. Servire subito prima che i cetrioli si esauriscano. Certo, puoi riempire questi prodotti con la maionese, quindi ottieni un'opzione più soddisfacente.