Un'alimentazione sana è una componente importante di tutte le vittorie sportive. Sotto carichi pesanti, gli atleti prestano particolare attenzione all'alimentazione e fanno esattamente la cosa giusta.
L'alimentazione degli atleti si basa su semplici regole di una sana alimentazione. La cosa più importante è che il cibo dovrebbe ricostituire l'energia spesa. E gli atleti lo spendono molte volte di più della gente comune. Più intenso è l'allenamento, più calorie vengono consumate, altrimenti l'atleta potrebbe esaurirsi.
Regola uno: escludere l'alcol e aggiungere acqua
L'alcol e lo sport sono incompatibili, sia nell'opinione dei medici che nell'opinione degli atleti stessi. L'alcol porta alla disidratazione e all'invecchiamento delle cellule, provoca intossicazione e compromette la coordinazione dei movimenti. Un'eccezione può essere solo un bicchiere di vino o un po' di brandy per una vacanza.
Il consumo di acqua, al contrario, aumenta insieme allo stress sul corpo. Le persone che praticano sport attivi bevono fino a cinque litri di liquidi al giorno. L'acqua è coinvolta in tutti i processi vitali del corpo dell'atleta: trasferisce i nutrienti, rimuove le scorie e aumenta la riserva di resistenza.
Secondo gli stessi atleti, usano liquidi diversi: acqua pulita, bevande alla frutta, bevande a base di limone e miele e persino soda di tanto in tanto. Ogni famoso atleta ha le sue preferenze di bevande.
Regola due: proteine, grassi e carboidrati sani
Tutti gli atleti hanno bisogno di alimenti proteici. Durante un allenamento intenso, un atleta spende molte volte più energia di qualsiasi persona che fa lavoro fisico. Per mantenere la massa muscolare e il normale equilibrio ormonale, è necessario assumere abbastanza proteine e grassi.
La dieta delle persone coinvolte nello sport deve includere uova, carne bollita, pesce e frutti di mare. Così come la ricotta e le banane, che contengono anche molte proteine di cui i muscoli hanno bisogno durante uno sforzo serio.
Allo stesso tempo, i grassi sani che fanno parte del cibo e vengono immagazzinati durante la cottura a vapore aiutano a mantenere un peso normale. Oltre a una piccola quantità di burro e condimenti per insalata leggeri. Si consiglia di escludere la maionese e gli alimenti da fast food.
Un altro componente importante della nutrizione degli atleti è un alimento a base di carboidrati opportunamente selezionato. Reintegra anche i deficit energetici dopo l'esercizio. Nelle mense olimpiche viene servito il solito contorno: patate, pasta, cereali. Solo ben cotto.
Regola tre: vitamine e minerali
Gli atleti preferiscono frutta e verdura naturali ai barattoli importati da una farmacia, che contengono tutte le vitamine e i minerali necessari. Le insalate di frutta e verdura, le zuppe, gli stufati sono un must per tutti gli olimpionici del mondo.
Prima della competizione, molti atleti mantengono una dieta a base vegetale, perdendo quei chili in più. Anche gli atleti sono persone, non sempre è possibile rispettare il regime. Ecco che vengono in soccorso mele, fiocchi d'avena e frutta secca con lo yogurt.
In pratica, gli atleti usano raramente integratori alimentari e solo quelli approvati per l'uso nella nutrizione sportiva. La vita di un atleta consiste nel sovraccarico, molti di loro sono contro qualsiasi dieta e additivi artificiali.
Mangiano di tutto, non ingrassano e non vincono medaglie. La ragione di questo fenomeno è la meravigliosa genetica ereditata dagli antenati. Ma non è dato a tutti. Quindi questo tipo di alimentazione è l'eccezione piuttosto che la regola nel mondo dello sport.
