Quando vuoi fare uno spuntino tra i pasti principali, sorge la domanda: cosa scegliere senza danneggiare la tua figura. Le barrette fitness diventeranno aiutanti indispensabili per le persone a dieta o una dieta sana. E puoi cucinare questa sana prelibatezza da solo a casa.
Affinché uno spuntino non sia solo salutare, ma anche innocuo, vale la pena rinunciare a cibi grassi e ipercalorici. Un fitness bar è un ottimo modo per soddisfare la tua fame prima, durante o dopo l'allenamento e tra i pasti. Puoi portarlo con te per una passeggiata, studio o lavoro. Il vantaggio indiscutibile del bar è che è incredibilmente gustoso. Puoi acquistarlo in quasi tutti i negozi o farlo da solo a casa.
Nel processo di acquisto di un fitness bar presso un punto vendita, anche un negozio specializzato per atleti, c'è il rischio di imbattersi in un prodotto di bassa qualità. Pertanto, prepararlo in casa, utilizzando i vostri ingredienti preferiti e le proporzioni necessarie, sarà la soluzione migliore e corretta.
Ricette per barrette fitness
Ricetta 1
Per preparare la tua prima barra fitness, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- Olio vegetale - 50 g
- Frutta secca - mezzo cucchiaio
- Noci - cucchiai
- Farina d'avena - 3 cucchiai
- Semi di sesamo bianco - 2 cucchiai
- Semi di girasole - 2 cucchiai
- Miele - 4 cucchiai
Spostiamo i fiocchi e le noci in un contenitore profondo, li maciniamo con un pestello in un mortaio o in un frullatore. Macinare la frutta secca lavata e sbucciata e aggiungerla nello stesso contenitore.
Il sesamo e i semi possono essere usati crudi o leggermente tostati in una padella asciutta. Quindi devono essere aggiunti al resto dei prodotti. Dopo aver aggiunto burro e miele, impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Stendiamo l'impasto in appositi stampini o sagomati con la pergamena (pellicola trasparente). E poi mettilo in frigorifero finché non si solidifica.
Ricetta 2
- Farina d'avena - 2 cucchiai
- Frutta secca - 2 cucchiai
- Noci - 2 cucchiai
- Pera, mela, banana - 1 ciascuno
Macinare i frutti nel purè di patate, dopo averli lavati e privati della pelle con i semi. Mescolare le noci tritate e la frutta secca tritata con il purè di patate.
Su una pergamena unta d'olio, stendere il composto non più di 1 cm di spessore. Mettere la teglia in un forno preriscaldato a 180 gradi e lasciare fino a doratura.
Ricetta 3
- Olio - 2 cucchiaini
- Proteine in polvere - 3 cucchiai
- Banana
- Noci - 1 cucchiaio
- Farina d'avena - 5 cucchiai
- Uvetta - 3 cucchiai
Macina le proteine, la banana e la farina d'avena in un frullatore. Aggiungere le noci e l'uvetta al composto. Amalgamare bene il tutto. Versare l'olio e mescolare di nuovo fino a che liscio.
Lasciare il composto negli stampini per alcune ore in un luogo fresco.
Ricetta 4
- Farina d'avena - 5 cucchiai
- Ricotta - 200 g
- Crusca e miele - 1 cucchiaino ciascuno.
Mescolare tutti gli ingredienti, mettere le barrette su carta da forno e inviarle al forno, preriscaldato a 150 gradi, per 20 minuti. Guarnire le barrette raffreddate con il miele sciolto a bagnomaria.
Ricetta 5
- Farina d'avena e latte in polvere - 5 cucchiai ciascuno.
- Uovo
- Noci - 2 cucchiai
- Succo d'arancia (naturale, appena spremuto) - 1 cucchiaio
Tritare le noci e mescolare con tutti gli ingredienti fino a che liscio. Formate delle barrette e mettete in forno (180°) per mezz'ora.
Suggerimenti per fare le barrette in casa
- le barrette sono un prodotto per mantenere una dieta sana, non per il processo di perdita di peso;
- potete aggiungere alla ricetta lo sciroppo d'agave o l'estratto di stevia per dare alle barrette un gusto più gradevole;
- per cucinare, vale la pena sostituire l'olio vegetale con semi di lino, oliva, cocco, colza, canapa, ecc.;
- quando si usa il miele per l'impregnazione, non riscaldarlo oltre i 60 gradi;
- gli ingredienti non devono essere trattati termicamente;
- prendi solo prodotti freschi e di alta qualità.
Oltre agli ingredienti prescritti nelle ricette, puoi utilizzare altri prodotti: diversi tipi di farina o fiocchi (mandorle, riso, cocco), condimenti (cannella, noce moscata, zenzero, cardamomo), latticini (panna acida, yogurt naturale, kefir), muesli, muesli, cacao in polvere, frutta fresca e secca e bacche.
