Scrigno del tesoro - un dessert fantastico che sarà appropriato per ogni occasione speciale che prevede outfit divertenti
È necessario
- - 400 g di farina;
- - 100 g di parmigiano;
- - 100 g di strutto;
- - 200 g di margarina;
- - 2 cucchiaini di lievito per dolci;
- - un cucchiaio di semi di cumino interi;
- - 2 cucchiai di panna liquida;
- - un uovo;
- - tuorlo d'uovo;
- - 1/2 cucchiaino di pepe nero;
- - stuzzicadenti;
- - Cordone sottile da 30 cm
Istruzioni
Passo 1
Versare la farina, il pepe nero, il lievito in una ciotola, mescolare. Fare una depressione al centro, mettendoci un uovo, aggiungere la panna.
Passo 2
Tritare la margarina fredda, distribuendola sul bordo del pozzo. "Tritate" il tutto con una frusta, quindi impastate con le mani fino ad ottenere un impasto elastico.
Passaggio 3
Aggiungete la pancetta tagliata finemente, il parmigiano grattugiato, i semi di cumino e mescolate ancora. Dopo aver coperto l'impasto, mettetelo in frigorifero per un'ora.
Passaggio 4
Scaldare il forno a 200°C. Stendere l'impasto su una spianatoia infarinata. Ritagliare il fondo, il coperchio e tre pannelli laterali secondo lo schema.
Passaggio 5
Decorare il coperchio con strisce di pasta e chiodi formati dalla pasta.
Passaggio 6
Coprire la teglia con carta da forno, posizionare i pezzi di pasta a una certa distanza l'uno dall'altro.
Passaggio 7
Diluire leggermente il tuorlo d'uovo con acqua, spennellare gli spazi vuoti del petto con un pennello. Cuocere su ripiano medio per 10-12 minuti fino a doratura.
Passaggio 8
Appoggiare i pezzi laterali sul fondo della base e fissare con degli stuzzicadenti negli angoli. Riempi la cassa con dolci, come monete di cioccolato.
Passaggio 9
Metti il coperchio in modo che i "tesori" sbuchino leggermente. Infine, passa le corde sottili sul coperchio.
