Sapevi che puoi fare la crema spalmabile al cioccolato in casa? Questo popolare e delizioso dessert richiede pochissimo tempo e un set di ingredienti a prezzi accessibili.
Crema spalmabile al cioccolato fatta in casa
Ingredienti:
- 1 bicchiere di olio vegetale di qualità;
- 1/2 tazza di zucchero
- 150 ml di latte intero;
- 3 cucchiai. cucchiai di latte in polvere;
- 3 cucchiai. cucchiai di cacao amaro in polvere;
- un pizzico di zucchero vanigliato.
Preparazione:
1. Versare il latte in una casseruola e scaldare leggermente a fuoco basso. Puoi farlo anche nel microonde. Aggiungere lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato e mescolare bene.
2. Versare l'olio vegetale, quindi, con un frullatore a immersione, sbattere il composto di burro e latte alla massima velocità finché il composto non si addensa.
3. Aggiungere al composto il cacao in polvere e il latte in polvere, mescolare e frullare ancora con un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Metti la pasta di cioccolato risultante in un barattolo di vetro pulito e conserva in frigorifero per un po'.
Burro Di Noci Al Cioccolato
Ingredienti:
- 220 g di latte intero;
- 200 g di nocciole crude;
- 50 g di uvetta senza semi;
- 3 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere;
- olio vegetale.
Preparazione:
1. Cospargere le noci pelate con olio vegetale, adagiarle su teglie e infornare a 160 ° C per 15 minuti. Togliete di tanto in tanto la teglia e mescolate le nocciole.
2. Mettere i dadi in un robot da cucina o frullatore e tritare per 30 secondi, mescolare, quindi frullare di nuovo per 30 secondi. Sciacquare bene l'uvetta, scottare con acqua bollente, mescolare con le noci.
3. Aggiungi latte e cacao alla massa, batti fino a ottenere una massa omogenea. Mettere la pasta in un barattolo di vetro e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
