Come Cucinare Le Ali Al Forno

Come Cucinare Le Ali Al Forno
Come Cucinare Le Ali Al Forno
Anonim

Le ali al forno possono essere servite sia come secondo piatto con contorno che come spuntino. Il curry e l'aglio utilizzati nella marinata aggiungeranno aroma e sapore caratteristico al piatto. A causa del kefir, la carne delle ali rimarrà succosa durante la cottura.

Come cucinare le ali al forno
Come cucinare le ali al forno

È necessario

    • 1 kg. Ali
    • 5 spicchi d'aglio
    • 3 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di curry
    • 1 bicchiere di kefir

Istruzioni

Passo 1

Diluire il curry nella salsa di soia e aggiungere al kefir.

Passo 2

Puliamo l'aglio, schiacciamo i chiodi di garofano con il lato piatto della lama del coltello.

Passaggio 3

Tritare finemente l'aglio e mescolare con la salsa di kefir.

Passaggio 4

Versare la salsa sulle ali e marinare per 3-4 ore.

Passaggio 5

Mettere le ali sottaceto su una teglia e cuocere in forno per 35-40 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Passaggio 6

Innaffia periodicamente le ali con il succo formatosi durante la cottura.

Passaggio 7

Servire le ali finite con erbe e verdure.

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