I petti di pollo sono quasi un prodotto cult per gli atleti in palestra. Mangiare carne di pollo bianca fornisce al corpo abbastanza proteine per far crescere muscoli forti e belli e allo stesso tempo permette a una persona di perdere peso bruciando il tessuto grasso. Qual è il valore energetico del filetto di pollo?
L'uomo moderno presta molta attenzione al suo aspetto e alla conservazione della salute. Uno dei principali prerequisiti per mantenersi in forma è una corretta alimentazione. Implica ridurre al minimo la carne grassa nella dieta, motivo per cui varie ricette di filetti di pollo sono così popolari tra i sostenitori di una dieta sana.
I benefici e il contenuto calorico del filetto di pollo
La carne di pollo bianca è una fonte insostituibile di proteine, facilmente assimilabili dal corpo umano, necessarie per la formazione del tessuto muscolare, nonché per il mantenimento di tutti i processi metabolici. Questo prodotto contiene poco meno del 100% di tutti gli amminoacidi, senza i quali il corpo umano non funzionerà normalmente; inoltre, il filetto di pollo è ricco di tutti i tipi di vitamine e minerali.
I petti di pollo sono carne molto nutriente e allo stesso tempo dietetica: il valore energetico del filetto di pollo crudo non supera le 110 kcal per 100 g di prodotto, bollito - 135 kcal. Questo è il motivo dell'inclusione della carne di pollo bianca nella dieta sia di coloro che hanno bisogno di perdere peso, sia di coloro che si limitano a mantenersi in forma. Il petto di pollo trattato termicamente è un piatto sostanzioso, gustoso, sano, facile da cucinare, nutriente, povero di grassi ed economico che può essere consumato in qualsiasi momento della giornata.
Come cucinare il filetto di pollo in modo che sia sano?
Alcune persone pensano che il filetto di pollo sia carne secca e insapore. Chi vuole perdere peso e poi mantenere a lungo una bella figura, infatti, dovrebbe fare uno sforzo per cambiare le proprie abitudini alimentari. Ad esempio, a molte persone piace il filetto di pollo fritto nell'olio, ma il contenuto calorico di questa carne generalmente dietetica preparata in questo modo è già superiore a 240 kcal per 100 g di prodotto. Il filetto affumicato ha un contenuto calorico di circa 200 kcal, che lo classifica anche come prodotti indesiderati per una persona che guarda la sua figura.
Naturalmente, nessuno chiede di mangiare solo carne di pollo bianca bollita. Il filetto al forno è molto gustoso e salutare: il suo contenuto calorico è di circa 150 kcal. A volte puoi coccolarti preparando un petto di pollo in umido - circa 210 kcal per 100 g Sperimenta con spezie e salse, e quindi questo prodotto semplice non ti annoierà.
