Gli spaghetti sono la base di molti piatti italiani. Attualmente questo tipo di pasta è molto utilizzato sia da chef professionisti che da casalinghe. Una deliziosa combinazione di spaghetti e calamari, evidenziata dal concentrato di pomodoro fresco, renderà il vostro pasto indimenticabile e piacevole.
È necessario
- - 200 g di spaghetti;
- - 100 g di calamari;
- - 50 g di formaggio Gouda;
- - pasta di pomodoro;
- - basilico;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Iniziamo con la preparazione degli spaghetti. Per fare questo, mettilo in acqua bollente per 5 minuti. Per prima cosa, l'acqua deve essere salata.
Passo 2
I calamari devono essere scongelati a temperatura ambiente, sciacquati accuratamente con acqua e puliti. Immergere i calamari in acqua bollente per 2 minuti. Successivamente, dovresti friggerli in olio di semi di girasole per 4 minuti. Durante la frittura, aggiungi le spezie a piacere.
Passaggio 3
Unire gli spaghetti al concentrato di pomodoro. A seconda delle preferenze individuali, il piatto può essere servito anche con fette di pomodoro fresco. Quindi aggiungere i calamari e le fette di formaggio Gouda. Il sale viene aggiunto a piacere.
Passaggio 4
Potete decorare il piatto con foglie di basilico, dopo averle sciacquate con acqua bollita. È auspicabile che le foglie siano intere, questo darà al piatto un aspetto estetico.
