Ti piacciono le torte con ripieno dolce, ma non vuoi passare molto tempo a realizzarle? Questo non è affatto un problema. Ti offro una versione di queste torte di ciliegie, che sono molto semplici e veloci da realizzare!
È necessario
- - pasta sfoglia - 500 g;
- - ciliegie fresche o congelate - 200 g;
- - zucchero - 5 cucchiai;
- - amido - 4 cucchiaini.
Istruzioni
Passo 1
Se usi le bacche congelate per fare le torte, prima scongelale. Quindi mettete le ciliegie in una ciotola a parte e coprite con zucchero semolato. Lasciare così per circa 20-30 minuti. Questo è necessario affinché la bacca dia il succo. A proposito, puoi regolare tu stesso la quantità di zucchero, tutto dipende dai tuoi gusti.
Passo 2
Scongelare la pasta sfoglia, se necessario, quindi lavorarla leggermente con le mani. Stendetela poi su un piano di lavoro piano e stendetela in modo da ottenere uno strato il cui spessore sia di circa 3 millimetri.
Passaggio 3
Dividere l'impasto arrotolato in uno strato in 8 rettangoli identici. Su ciascuno di essi, disponi le bacche cosparse di zucchero in uno strato uniforme. Cospargere mezzo cucchiaino di amido sopra il ripieno. Ora scolpisci le torte nella forma che desideri. A proposito, possono essere resi non solo chiusi, ma anche aperti.
Passaggio 4
Adagiate le polpette scolpite a poca distanza l'una dall'altra su una teglia ricoperta di carta da forno speciale. Mandali al forno, che è preriscaldato a una temperatura di 180 gradi, e cuoci fino a quando la crosta diventa dorata, cioè per 20 minuti.
Passaggio 5
Sfornare i dolcetti e lasciar raffreddare. Le torte veloci di ciliegie sono pronte! Puoi servirli al tavolo.
