I piatti di patate sono deliziosi. Tuttavia, la pratica ha dimostrato che non tutti possono cucinare deliziose patate croccanti. Ci sono solo alcuni consigli, sapendo quali, puoi cucinare queste patate più gustose che da McDonald's.
È necessario
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- 3 grandi tuberi di patata,
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio vegetale.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare e lavare le patate fino a quando non sono lucide. Tagliatelo a cubetti. È meglio se sono dello stesso spessore. Quindi, assicurati di sciacquare le patate sotto l'acqua corrente in modo che l'amido in eccesso venga lavato via. E, soprattutto, asciugalo con un asciugamano per waffle. Questo deve essere fatto con attenzione in modo che i pezzi non si rompano.
Passo 2
Mettere le patate in una padella calda con olio di semi di girasole. Scuotere la padella per distribuire uniformemente gli spicchi di patate sulla padella. E non ci saranno schizzi. Ciò garantirà una deliziosa crosta croccante.
Passaggio 3
Lasciare stare le patate fino a quando le fette iniziano a dorarsi. Cioè, dopo 5 minuti, prendi una delle fette con una forchetta o una spatola, guarda il grado di rubicondo. Se ha ottenuto il risultato desiderato, capovolgilo.
Passaggio 4
Mescola tutto. Quando prendi le patatine già pronte, dovresti provare a fare il bicchiere d'olio. Sale e croccante per la tua salute. Ma questo cibo è molto probabilmente dannoso. Dal momento che non c'è nulla di utile in un piatto del genere. Se gustoso non significa sano.
Passaggio 5
Ricorda, l'olio grasso non dovrebbe bruciare, non dovrebbe fumare e non dovresti aver bisogno di usarlo più e più volte. È cancerogeno. Tuttavia, se lo ignori, ti godrai questo pasto.
