L'insalata di sfoglia con feta risulta essere piuttosto non standard, con un gusto ricco e succoso. Un'insalata combina in modo intelligente pomodori con mele, peperoni e feta.
È necessario
- - 100 g di petto di pollo bollito;
- - 100 g di formaggio feta;
- - 1 pomodoro grande;
- - 1 peperone dolce;
- - 1 mela non zuccherata;
- - 1 cipolla;
- - maionese a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Lessare il petto di pollo in anticipo, farlo raffreddare completamente. Sbucciare il peperone dai semi e dalle partizioni bianche, il colore del pepe non è importante, puoi comprare qualsiasi colore. Strofina la mela su una grattugia grossa, prima di poterla sbucciare, ma questo non è necessario. Tagliare un pomodoro grande a cubetti, tritare la cipolla in pezzi più piccoli.
Passo 2
Mescolare la maionese con il formaggio feta. Con questa miscela, dovresti sovrapporre ogni strato dell'insalata.
Passaggio 3
Quindi, ora mettiamo insieme un'insalata di feta sfoglia. Il primo strato è pollo bollito, tagliato a pezzi più piccoli. Adagiatela uniformemente su un piatto da portata o sul fondo di un'insalatiera.
Passaggio 4
Il secondo strato di lattuga è la polpa del pomodoro, adagiarvi sopra la cipolla e farcire con il composto di maionese.
Passaggio 5
Il terzo strato è di peperone con mela grattugiata. Spalmare la parte superiore dell'insalata con la maionese e la feta.
Passaggio 6
Metti l'insalata di sfoglia finita con feta in frigorifero per almeno mezz'ora per infondere. Servire dopo, guarnendo a piacere.
