Il grano saraceno è l'ideale per perdere peso. Il pesce contiene molte proteine facilmente digeribili. E tutto insieme, cotto a bagnomaria, è molto salutare e nutriente.
Tutti amano mangiare deliziosamente, ma non molti sono pronti a spendere molte energie per preparare un piatto del genere. Propongo uno di questi piatti che non richiederanno molto sforzo fisico da parte tua, ma allo stesso tempo saranno nutrienti e, soprattutto, salutari. Per fare questo, abbiamo bisogno di una doppia caldaia, grano saraceno, pesce, cipolle, carote (se c'è, puoi usare barbabietole, erbe e pomodori).
Prendiamo il grano saraceno (la quantità dipende dal fatto che si stia cucinando per un pasto o con una riserva) e lo mettiamo in una ciotola da un piroscafo per la cottura del riso, lo riempiamo d'acqua due dita sopra il grano saraceno. Mettiamo questo piatto sul secondo livello in una doppia caldaia.
Prendiamo un foglio di cibo, lo stendiamo sul tavolo con un margine. Tagliare la cipolla ad anelli in metà del foglio. Mettiamo il pesce sulla cipolla (il pesce può essere qualsiasi - dal normale fiume al mare o al filetto in generale). Se il pesce è intero, è possibile inserire all'interno del pesce verdure e un pomodoro fresco tritato. Se si tratta di un filetto, adagiare semplicemente le verdure con un pomodoro a strati. Strofinare la carota sopra e avvolgere il tutto con la seconda metà della pellicola. Mettiamo il pesce sul primo livello della doppia caldaia.
Accendiamo la doppia caldaia per 20 minuti. Dopo 20 minuti, togliere il coperchio e strofinare le carote e le barbabietole sul grano saraceno. Lo mettiamo in posa per altri 20 minuti. Il piatto è pronto. Buon appetito.
