Chi ha detto che i dolci buonissimi si trovano solo in negozio? Ti suggerisco di fare in casa caramelle al cocco e noci nel cioccolato fondente. Rendi felici i tuoi cari!
È necessario
- - margarina - 1 bicchiere;
- - zucchero a velo - 4 bicchieri;
- - latte condensato - 400 g;
- - scaglie di cocco - 2 tazze;
- - noci pecan tritate - 2 tazze;
- - vanillina - 1 bustina;
- - cioccolato fondente - 100 g.
Istruzioni
Passo 1
Togliete la margarina dal frigorifero e lasciate a temperatura ambiente per un po'. Questo è necessario affinché diventi morbido. Unisci i seguenti ingredienti in una tazza: margarina ammorbidita, zucchero a velo, latte condensato, cocco, noci tritate e vanillina. Amalgamare bene il tutto e mettere in frigo.
Passo 2
Quando il composto di cocco e noci si sarà leggermente indurito, toglietelo dal frigorifero. È necessario ricavarne dolci futuri. Per fare questo, stacca piccoli pezzi da questa miscela e arrotolali in palline, la cui dimensione dovrebbe essere uguale alla dimensione di una noce.
Passaggio 3
Prendete un pentolino, metteteci dentro il cioccolato fondente fatto a pezzi e mettetelo sul fuoco. Scaldare il cioccolato fino a che liscio. Refrigerare quando lo fa.
Passaggio 4
Rivestite una teglia con un foglio di pergamena e disponetevi sopra le palline ricoperte di cioccolato fuso. Aspetta che il cioccolato si asciughi e servi con coraggio. Caramelle Al Cioccolato Fondente Cocco E Noci Pronte!
