C'è un bambino a cui non piace il gelato? Probabilmente no. Viziamo i nostri piccoli e prepariamo loro deliziosi gelati fatti in casa - ghiaccioli.
È necessario
- -200 grammi di fragole,
- -3 kiwi,
- -2 cucchiai. cucchiai di zucchero
- -150 ml di acqua
- -2 cucchiaini di succo di limone.
Istruzioni
Passo 1
Per cucinare, abbiamo bisogno di qualsiasi fragola, che, se lo si desidera, può essere sostituita con lamponi, beh o qualsiasi altra bacca. Il kiwi dovrebbe essere morbido e maturo.
Passo 2
Versare due cucchiai di zucchero nell'acqua, scaldarla un po' in modo che lo zucchero si sciolga più velocemente. Aggiungi il succo di limone all'acqua zuccherata (regola tu stesso la quantità).
Passaggio 3
Lavate le fragole, usate un tritatutto o un frullatore per trasformarle in purea.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a cubetti grandi e passare al frullatore.
Aggiungere metà dello sciroppo di zucchero a ciascuna purea.
Passaggio 4
Se non hai degli stampini a portata di mano, usa dei bicchierini di plastica. Non avevo bastoncini di legno per ghiaccioli a portata di mano e ho preso tre spiedini di tartine tra di me.
Passaggio 5
Riempi il primo bicchiere mezzo pieno con la purea di fragole.
Riempi il secondo bicchiere a metà con la purea di kiwi.
Mettiamo le tazze nel congelatore per un'ora.
Passaggio 6
Un'ora dopo, tiriamo fuori i bicchieri con il purè di patate surgelato, vi infiliamo i bastoncini di ghiacciolo e aggiungiamo il resto del purè di patate. Mettiamo le coppette in freezer per qualche ora in più. La purea dovrebbe congelarsi completamente e trasformarsi in ghiaccioli.
Tiriamo fuori il gelato finito dalle coppe e lo mangiamo velocemente.
