Ti piace un caffè preparato insolitamente? Allora il caffè finlandese è quello che ti piace. Il suo gusto stravagante sorprenderà te e i tuoi ospiti. Tale caffè è in grado di donare buon umore e vigore per un lungo periodo di tempo. Ecco diverse opzioni per la sua preparazione.
Prima opzione:
- acqua;
- caffè appena macinato;
- tuorlo d'uovo.
Aggiungere i chicchi di caffè macinato e il tuorlo d'uovo sempre crudo in un pentolino. Mescolali bene.
Versare la miscela risultante con acqua bollente, mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
Lascia riposare la bevanda per un po'. Dovrebbero bastare pochi minuti. Quindi versatelo nei bicchieri e servite.
Il caffè finlandese, oltre al suo gusto eccellente, avrà una leggera sfumatura. Questo perché i fondi di caffè e il tuorlo bollito rimarranno sul fondo della pentola.
Seconda opzione:
- acqua;
- caffè;
- uovo.
Mescolare l'uovo e il guscio insieme al caffè macinato. Versare sopra l'acqua bollente e portare a bollore in una casseruola.
Togliere la bevanda dal fuoco, lasciarla riposare un po' e ripetere l'operazione. Puoi ripetere questa operazione due, tre o quattro volte se lo desideri.
Filtrare la bevanda stabilizzata e servire in tazze.
