Il kiwi è stato soprannominato la bomba vitaminica per un motivo. Questa bacca esotica contiene così tante sostanze utili per l'organismo che può essere considerata a buon diritto un alimento medicinale. Ci sono molti diversi dessert al kiwi: torte, muffin, marmellata, marmellata e gelatina. Ma per non perdere vitamine durante il trattamento termico, è meglio preparare dolci con kiwi freschi.
Ricetta macedonia con kiwi, banana, arancia, ananas e mela and
Avrai bisogno dei seguenti alimenti: 3 kiwi, 2 banane, 2 mele medie, 1 arancia grande, 150 g di ananas in scatola, 100 ml di eventuale yogurt, frutta secca (mandorle, anacardi o pinoli).
Lava la frutta. Sbucciare il kiwi, le banane e l'arancia e tagliarli a cubetti. Tagliare la mela a cubetti con la buccia. Unire la frutta, aggiungere l'ananas in scatola, coprire con lo yogurt e mescolare. Cospargere le noci sull'insalata. L'arancia può essere sostituita con due mandarini.
Ricetta per insalata dolce con kiwi, sedano e mela
Avrai bisogno dei seguenti alimenti: 3 kiwi, 2 mele verdi medie, 300 g di gambi di sedano, 2 cucchiai. cucchiai di succo di limone, 100 ml di yogurt senza riempitivo.
Lavare il sedano, le mele e il kiwi. Sbucciare il kiwi. Tagliare tutto a cubetti piccoli. Unire gli ingredienti dell'insalata, condire con succo di limone e yogurt, mescolare.
Ricetta bevanda dolce con kiwi, fragole e mirtilli
Avrai bisogno dei seguenti alimenti: 2 kiwi, 200 g di fragole fresche o congelate, 100 g di mirtilli freschi o congelati, 150 ml di yogurt bianco, 50 g di miele.
Lavate i kiwi e sbucciateli, tagliateli a fettine. Metti da parte alcuni cerchi. Mescolare il resto delle fette di kiwi con fragole, mirtilli, miele e yogurt, tritare in un frullatore. Versare la bevanda risultante nei bicchieri e guarnire con le restanti fette di kiwi.
Ricetta frullato di kiwi
Avrai bisogno dei seguenti prodotti: 4 kiwi, 250 g di yogurt bianco, 100 ml di succo d'arancia, 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele, un bicchiere di ghiaccio.
Rompi il ghiaccio con un coltello o un frullatore. Lavate il kiwi, sbucciatelo e tagliatelo a pezzetti. Unire kiwi, yogurt, succo d'arancia e miele, frullare il tutto in un frullatore. Dividete il ghiaccio tritato nelle coppette e versate sopra il frullato.
Ricetta cocktail tropicale kiwi e mango
Avrai bisogno dei seguenti prodotti: 2 kiwi, 1 mango, 200 ml di succo d'ananas.
Lavate kiwi e mango e sbucciateli. Rimuovi il nocciolo dal mango. Tagliare il kiwi e il mango a pezzetti e metterli nella ciotola del frullatore. Versare il succo di ananas in un frullatore e mescolare fino a che liscio. Versare il cocktail nei bicchieri.
Ricetta tartine kiwi e lamponi
Avrai bisogno dei seguenti prodotti: 2 kiwi, 10 lamponi, 50 ml di panna acida a basso contenuto di grassi, 10 stuzzicadenti.
Lavate i kiwi, privateli della pelle e tagliateli a fette spesse 1-1,5 cm, lubrificate ogni cerchio di kiwi con panna acida e adagiatevi sopra il lampone. Fissare le tartine con gli stuzzicadenti.
