Puoi usare una varietà di impasti per fare la pizza fatta in casa. Alcune casalinghe preferiscono acquistare già pronti, ma puoi farlo in modo rapido e indipendente.
È necessario
- Per il test:
- - 4 cucchiai Maionese;
- - 3 uova di gallina;
- - 8 cucchiai di farina;
- - soda schiacciata con aceto.
- Da riempire:
- - salsiccia;
- - formaggio;
- - 1 pomodoro;
- - sottaceti;
- - Champignon;
- - cipolla;
- - maionese e ketchup.
Istruzioni
Passo 1
Unisci la maionese, 3 uova, il bicarbonato di sodio schiacciato con aceto e 8 cucchiai di farina in una ciotola profonda. Questo ti darà l'impasto. Con la sua consistenza, dovrebbe assomigliare alla panna acida densa. Ungete una teglia con olio vegetale (in modo che la pizza non bruci, potete cospargere la teglia con la semola) e adagiarvi sopra l'impasto. Sarà più facile farlo con un cucchiaio immerso nell'acqua.
Passo 2
Grattugiare la salsiccia, il formaggio e i pomodori su una grattugia grossa. Mettere questi ingredienti sopra l'impasto. Tritare finemente la cipolla, i cetrioli sottaceto e i funghi prataioli e metterli nello stesso posto. Ricorda di distribuire uniformemente tutto il cibo su tutta la superficie della pizza.
Passaggio 3
Guarnire la pizza con maionese e ketchup. Il loro numero dipenderà dalle tue preferenze di gusto. Mettere la teglia in forno freddo a 180 gradi. Devi cuocere il piatto per circa 40 minuti.
