Come Identificare Il Vero Tè

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Come Identificare Il Vero Tè
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Video: Come Identificare Il Vero Tè

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Anonim

Il tè è una delle bevande preferite da molte persone. È così bello parlare con gli amici davanti a una tazza di tè aromatico, soprattutto nella stagione fredda. Questa è una delle bevande più antiche, la sua età supera i cinquemila anni. Ora in vendita c'è un vasto assortimento di tè diversi, come non sbagliare e scegliere un prodotto reale e di alta qualità?

Come identificare il vero tè
Come identificare il vero tè

Istruzioni

Passo 1

Non comprare bustine di tè, è principalmente polvere di tè. Questa polvere rimane dopo aver lavorato le foglie di tè. Apri la scatola e guarda attentamente, se c'è polvere nera sul fondo, allora è confezionata in sacchetti invece di foglie di tè. Se il fondo della scatola è pulito, i sacchetti contengono foglie frantumate e non scarti di produzione. Non lasciarti trasportare dalle bustine di tè per un altro motivo: i produttori senza scrupoli spesso aggiungono coloranti al tè, il che spiega la sua preparazione istantanea.

Passo 2

Prestare attenzione al produttore del prodotto. Solo pochi paesi possono produrre vero tè di alta qualità dalle foglie di tè: India, Sri Lanka, Cina, Giappone, Indonesia, Georgia, Azerbaigian. La casella con il tè cinese deve essere scritto: "National Export-Import Tea Company", questa è l'unica azienda del paese impegnata nell'esportazione di tè, e deve indicare anche la provincia da cui è stato portato questo tè: Fujian, Sichuan, Umano e Yunnan… Se è semplicemente scritto che il tè è prodotto in Cina, molto probabilmente è un falso.

Passaggio 3

Quando scegli il tè indiano, ricorda una particolarità: la scatola deve avere un segno speciale dell'Indian State Council for Tea: una ragazza con un cesto di tè. La confezione del vero tè di Ceylon deve avere un sigillo con un leone e il marchio "Packed in Sri-Lanka".

Passaggio 4

Ispezionare attentamente la confezione del tè da tutti i lati. Deve essere integro, senza ammaccature o altri danni. Il tè stesso dovrebbe essere confezionato in sacchetti di alluminio, non in cellophan o polietilene. Controllare la data di produzione e la data di scadenza del prodotto.

Passaggio 5

Considera le foglie di tè, dovrebbero essere di colore brillante e abbastanza dense. Strofina alcune foglie di tè con le dita. Il tè di scarsa qualità si sbriciolerà immediatamente in polvere. Assicurati che non ci sia nulla di superfluo nella confezione. Abbiamo notato i gambi e i rami, il che significa che il prodotto è di scarsa qualità. Annusare il tè, dovrebbe emanare un gradevole aroma aspro senza odore di bruciato.

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