È stato a lungo dimostrato che una tazza di caffè appena fatto al mattino non è solo salutare, ma è anche in grado di rinvigorire e migliorare il tuo umore per l'intera giornata. Il caffè macinato naturale con moderazione riduce il rischio di malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. Per godere appieno di questa bevanda, è necessario prendersi del tempo per bere il caffè, perché questo è un vero rito.
Istruzioni
Passo 1
Il caffè più delizioso viene preparato in una piccola pentola di metallo o ceramica. Si beve da tazzine, il cui volume non supera i 100 ml. Se bevi caffè turco, dopo ogni sorso, il caffè viene lavato con acqua ghiacciata fresca, che ti consente di rivelare completamente il gusto e l'aroma di questa bevanda. Il caffè orientale può essere lavato con acqua acidificata con limone alla fine del processo, per sciacquare la bocca dalle particelle di caffè insolubili.
Passo 2
Quando si serve il caffè in cezve o Turk, quando viene preparato con la schiuma, prima la schiuma viene distribuita sulle tazze con un cucchiaio speciale e solo allora il caffè viene versato con cura. Se si suppone che il caffè sia dolce, lo zucchero viene aggiunto direttamente durante la preparazione.
Passaggio 3
È meglio non mescolare il caffè con il cognac o il liquore durante la preparazione. Sono serviti in bicchierini separati e annaffiati a piccoli sorsi.
Passaggio 4
È consuetudine bere il caffè con panna montata attraverso una cannuccia o da una tazza a piccoli sorsi. A piacere, panna e latte possono essere serviti separatamente con il caffè, mentre vengono versati scaldati in un'apposita lattiera e versati nella bevanda dopo che è stata versata nelle tazze.
Passaggio 5
In una giornata calda, puoi gustare un caffè freddo. Per fare questo, usano anche una cannuccia e il ghiaccio che non ha avuto il tempo di sciogliersi viene lasciato nella tazza.
Passaggio 6
Il caffè freddo viene servito in bicchieri alti, quindi è conveniente berlo con la cannuccia. Se il gelato non si è ancora sciolto, puoi usare un cucchiaio.
Passaggio 7
Si bevono cappuccino ed espresso, mescolando periodicamente la schiuma con un cucchiaio o attraverso una cannuccia, in modo che non si formino i "baffi" sul labbro superiore.
