Il frullato di mirtilli è una delle bevande più salutari, perché il mirtillo contiene molte vitamine e ha un effetto benefico sulla vista. Questo è il motivo per cui vale la pena prepararsi soprattutto per i bambini, il cui corpo in crescita ha bisogno di molte sostanze nutritive. Allo stesso tempo, anche gli adulti apprezzeranno questa bevanda, soprattutto se servita con ghiaccio nella stagione calda o come colazione leggera e nutriente.
È necessario
- - 350 g di mirtilli freschi o congelati;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina d'avena;
- - 350 ml di yogurt naturale o latte;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina di semi di lino;
- - 1 cucchiaino di miele;
- - ghiaccio a piacere;
- - mirtilli freschi per la decorazione.
Istruzioni
Passo 1
Metti i mirtilli freschi in uno scolapasta, sciacquali sotto l'acqua corrente e lasciali scolare per un po ', altrimenti l'umidità in eccesso rovinerà il gusto della bevanda. Se stai usando i mirtilli congelati, mettili direttamente in un frullatore 15 minuti prima della cottura per scongelarli un po'.
Passo 2
Aggiungete ai mirtilli la farina d'avena, la farina di semi di lino, che conferirà alla bevanda una piacevole viscosità e la renderà ancora più salutare, miele e se necessario del ghiaccio tritato. Sbattere bene il tutto, aggiungere lo yogurt naturale non zuccherato o il latte, frullare ancora. Lasciare agire per un paio di minuti per consentire alla farina d'avena di gonfiarsi un po'.
Passaggio 3
Sbattere ancora e versare il frullato di mirtilli nei bicchieri. Guarnire con mirtilli freschi o mirtilli e foglie di menta fresca. Servire subito.
Passaggio 4
Se vuoi servire frullati per la colazione, aggiungi una piccola quantità di cornflakes al frullato. Possono essere mescolati con frullati di mirtilli direttamente nella tazza o semplicemente guarniti con cereali pre-frantumati per un bicchiere di questa bevanda. Risulterà non solo gustoso e bello, ma anche molto soddisfacente.
