I prodotti acquistati in negozio non sono sempre freschi e sani. Se sei preoccupato per la tua salute e per la salute dei tuoi cari, impara a cucinare un prodotto come il kefir a casa. Molto è stato detto e scritto su come cucinare il kefir in casa, ma esiste una ricetta corretta molto semplice e conveniente
Ingredienti:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
allineamento testo: giustificato; rientro testo: 0 cm; altezza riga: normale; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Latte intero o pastorizzato 1 litro, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
allineamento del testo: giustificato; rientro del testo: 0 cm; altezza della riga: normale; elenco mso: l0 livello1 lfo1 "> · Sourdough.
Sequenziamento:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normale "> Puoi preparare il kefir usando la pasta madre. Come pasta madre per il kefir, puoi usare panna acida o yogurt, nonché un pezzo di pane con una crosta tostata. Bollire il latte e raffreddarlo. l'importante è che fosse inizialmente fresco. Aggiungi la pasta madre al latte, se è panna acida o yogurt, quindi 1 cucchiaio. Quindi, metti i barattoli in un luogo caldo e lascia fermentare per 1-2 giorni. Quindi, ci sei riuscito <b style = "mso - peso-font-bidi:
normale "> fai lo yogurt da solo. Vale la pena notare che sarà in qualche modo diverso dallo yogurt acquistato in negozio, ma lo yogurt fatto in casa è molto più sano e gustoso!
