Le prugne sono benefiche per l'organismo, in quanto contengono molti minerali, vitamine, fibre e fruttosio, oltre a una grande quantità di tannini e acidi organici. Il brodo di prugne non è meno utile.
È necessario
- - prugne;
- - acqua;
- - garza;
- - barbabietole;
- - Ercole;
- - zucchero;
- - tè.
Istruzioni
Passo 1
Come profilassi per varie malattie dello stomaco e del cuore, è sufficiente mangiare 5-6 prugne o bere 1 tazza di brodo al giorno. Per prepararlo, prendi 10-15 prugne (snocciolate, altrimenti la bevanda risulterà amara).
Passo 2
Sciacquare bene le prugne in acqua tiepida o versare sopra l'acqua bollente. Versare un litro d'acqua sulla frutta secca e far sobbollire per 10 minuti. Raffreddare il brodo a temperatura ambiente, filtrare attraverso un doppio strato di garza.
Passaggio 3
Se lo si desidera, è possibile aggiungere al brodo mezzo cucchiaino di zucchero, ma non necessariamente, perché una bevanda adeguatamente preparata sarà di per sé dolce. Puoi anche aggiungere un po' di tè nero al brodo di prugne. Darà alla bevanda un caldo profumo di tè.
Passaggio 4
La frutta secca lasciata dopo il filtraggio è adatta per l'aggiunta a muesli, farina d'avena, ecc. Puoi metterli interi in un piatto o macinarli in un frullatore.
Passaggio 5
Se vuoi usare il decotto come detergente per lo stomaco, usa 100 grammi ciascuno di prugne, barbabietole e fiocchi d'avena lavati. Versare due litri di acqua su tutti gli ingredienti e far sobbollire per 1 ora. Raffreddare, filtrare il brodo e bere 1 bicchiere al giorno prima di coricarsi.
