L'estate tanto attesa è finalmente arrivata. Il caldo estivo è arrivato con lui. La limonata turca ti aiuterà a farcela. Questa bibita è un ottimo dissetante. Inoltre, contiene molte vitamine. Propongo di farlo.
È necessario
- - acqua fredda - 5 l;
- - limone - 7 pezzi;
- - zucchero - 500-700 g;
- - menta - qualche foglia.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquate molto bene i limoni sotto l'acqua corrente. Questo dovrebbe essere fatto perché la scorza sarà anche coinvolta nella preparazione della limonata turca. Tagliare la frutta a pezzi di media grandezza.
Passo 2
Metti i limoni affettati in un frullatore. Aggiungere una piccola quantità di zucchero semolato e foglie di menta. Macinare la miscela risultante. Se non hai questo dispositivo, puoi grattugiare la frutta usando una grattugia media o grossa, soprattutto con la scorza. Quindi, ottieni una massa che ricorda la pappa nella sua consistenza.
Passaggio 3
Metti la pappa al limone in una ciotola profonda e versa 5 litri di acqua fredda e pulita. L'acqua calda o tiepida non deve essere utilizzata in nessun caso, poiché rovinerà la bevanda: avrà un sapore amaro. Versare lì lo zucchero semolato. Metti la massa risultante in frigorifero durante la notte. Se lasci la futura limonata a temperatura ambiente, si rivelerà anche amara.
Passaggio 4
La mattina dopo, estrai il liquido del limone: il frutto non dovrebbe galleggiare in superficie, dovrebbe depositarsi sul fondo.
Passaggio 5
Usando una garza o un colino piegato in più strati, filtrare il liquido del limone. Raffreddare la bevanda, quindi servire. La limonata turca è pronta!
