Il latte e una sorta di ripieno con un gusto ricco e brillante vengono aggiunti a un cocktail tradizionale con gelato. Questa bevanda è molto apprezzata sia dai bambini che dagli adulti.
È necessario
- Due porzioni:
- - latte - 400 ml;
- - gelato bianco - 200 g;
- - riempitivo: fragole - 20 pezzi, banana - 2 pezzi, caffè istantaneo - 2 cucchiaini, sciroppo o liquore - 50 ml, cacao - 2 cucchiai;
- - cioccolato grattugiato, panna montata per la decorazione;
- - frullatore o shaker;
- - tubi.
Istruzioni
Passo 1
Un milkshake è una delle bevande più popolari nella calura estiva. A causa del contenuto di gelato nella sua composizione, il cocktail si rinfresca perfettamente e il gusto ricco aumenta l'umore. Un frappè può essere acquistato in quasi tutti i caffè e nelle località turistiche in estate - sull'argine. Ma un cocktail fatto in casa si rivelerà sia più gustoso che più economico. Inoltre, il processo di preparazione non richiede più di 5-10 minuti, a seconda del riempitivo. Pertanto, prima di tutto, è necessario decidere quale prodotto darà il tono all'intero cocktail.
Passo 2
Quindi è necessario preparare tutti gli ingredienti. Il gelato deve essere tolto dal congelatore e lasciato scongelare leggermente. Il latte raffreddato va dosato (un bicchiere sfaccettato contiene 200 ml di liquido) e versato in un frullatore. Se usi un liquido per aggiungere sapore: sciroppo, liquore, caffè sciolto in acqua o cacao in polvere, è adatto anche uno shaker per mescolare i componenti. Nel caso di fragole, banane e altri frutti, non puoi fare a meno di un frullatore. I frutti e le bacche devono essere lavati, asciugati, sbucciati o rimossi "coda". I frutti grandi dovrebbero essere tagliati a cubetti di medie dimensioni e inviati al latte. Anche i riempitivi liquidi e a flusso libero vengono versati nel liquido. Il gelato viene aggiunto a un frullatore o uno shaker usando un cucchiaio.
Passaggio 3
Quando tutti gli ingredienti sono pronti, sbatterli ad alta velocità fino a formare una schiuma densa per 1-2 minuti. Se tutti i componenti non si adattano a un frullatore o uno shaker, allora dovrebbero essere divisi in due parti uguali e montati separatamente. Nel caso in cui il cocktail fosse troppo denso, puoi aggiungere un po' di latte in più e sbattere ancora.
Passaggio 4
Versare il frullato finito in bei bicchieri alti, cospargere con cioccolato grattugiato o guarnire con panna montata. Potete anche rendere ancora più originale il servizio del cocktail aiutandovi con un frutto intero o una bacca, messa sul bordo del bicchiere, o una foglia di menta. Infine, inserisci un tubo nel bicchiere e tratta gli ospiti il più rapidamente possibile.
