Lo Champagne al mirtillo rosso è un'ottima bevanda fruttata frizzante dal sapore incredibile. È abbastanza semplice prepararlo.
È necessario
- - champagne - 1 bottiglia;
- - mirtilli rossi - 1 bicchiere;
- - zucchero - 3 cucchiai;
- - un pezzo di zenzero;
- - bastoncino di cannella;
- - un anice stellato;
- - cognac - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Versare i mirtilli freschi con un litro d'acqua, aggiungere lo zucchero, far bollire per dieci minuti - le bacche dovrebbero scoppiare un po'.
Passo 2
Aggiungi lo zenzero sbucciato, l'anice stellato, la cannella allo sciroppo di mirtilli rossi, fai sobbollire a fuoco moderato fino a quando lo sciroppo è di circa una tazza e mezza. Raffreddare, filtrare in una bottiglia, mettere in frigorifero.
Passaggio 3
Versare lo champagne in un bicchiere, aggiungere un paio di cucchiai di sciroppo di mirtilli. Aggiungere un cucchiaio di brandy se lo si desidera per una bevanda più forte. Fai il pieno di champagne. Provalo e divertiti!