Una bottiglia di vino no, no, sì, e comparirà sulla tavola per le vacanze in ogni casa. Come scegliere questa bevanda per non rimanere delusi dopo il primo sorso?
Istruzioni
Passo 1
Una bevanda economica non è necessariamente cattiva. Ora puoi trovare buoni vini sugli scaffali dei negozi solo per un paio di centinaia di rubli, la cosa più importante è non aspettarsi che assaggino molti più vini. Molti eminenti produttori hanno le proprie linee di budget di cui ci si può fidare, e quando si sceglie un vino che vale fino a mezzo migliaio di rubli, è meglio scegliere l'alcol dal Nuovo Mondo: Cile, Sudafrica, Argentina.
Passo 2
Spesso le persone non vogliono acquistare un vino in particolare quando vedono una bottiglia con il tappo a vite. Ma ora questo tappo sta guadagnando sempre più popolarità. L'alcol costoso della Nuova Zelanda e dell'Australia che trovi nei negozi sarà molto probabilmente con un tappo a vite. I tappi di sughero abituali sono soggetti a malattie trasmesse dal vino e i tappi a vite non hanno tali problemi. Ci sono anche tappi di vetro e plastica.
Passaggio 3
Un vino buono e di qualità può essere definito un vino equilibrato. Non deve essere troppo acido, dolce, tannico o alcolico. Ogni vitigno ha le sue caratteristiche, e talvolta manca, ad esempio, di morbidezza o altro. Per bilanciare un vino del genere, a volte viene aggiunto un altro tipo di vino, ed è così che si ottiene un buon prodotto. La maggior parte degli abbinamenti ideali sono conosciuti da tempo, sono usati con forza e forza dai produttori, ed è sempre più difficile comprare vino cattivo.
Passaggio 4
Non tutti i vini migliorano con l'età. Ci sono bevande che dovresti bere il più rapidamente possibile e ci sono quelle che possono essere conservate per molti anni. Se scegli il vino per le riunioni con la tua famiglia, allora prendi una bottiglia dell'ultima vendemmia, in questo caso il vino si sentirà più "aperto". La bellezza di un vino giovane sta proprio nella sua freschezza.
Passaggio 5
Ci sono vini che traggono beneficio dall'età. Nella scelta dei vini "invecchiati" è meglio rivolgersi a un professionista, ma se non c'è nessuno nelle vicinanze, allora puoi vedere la tabella delle annate, che ti dirà in quale anno e in quale regione è stata buona la vendemmia e quando bere è meglio bere.
