Più recentemente è stato svelato il segreto della bevanda più popolare al mondo. Dal 1886, i creatori di Coca-Cola hanno mantenuto il segreto della formula di questo prodotto con la massima riservatezza.
Zucchero, caffeina, acido fosforico, anidride carbonica, caramello ed estratto di Coca-Cola: questa composizione è stata a lungo indicata sull'etichetta di questa bevanda. Ma che tipo di strano estratto non era chiaro a nessuno.
La cola era originariamente prodotta dalla foglia di coca e dalla noce dell'albero di cola tropicale. Da qui il nome stesso. Il farmacista americano John Pemberton iniziò a diluire questo sciroppo con acqua e a venderlo. Tuttavia, non è stato molto popolare per molto tempo. Secondo la leggenda, uno dei clienti, affetto da una forte sbornia, chiese di diluire lo sciroppo non con acqua, come si faceva di solito, ma con soda. Da allora, la cola ha guadagnato una popolarità così incredibile.
Nel 1903, a causa del divieto dell'uso di stimolanti della cocaina, la Coca-Cola Company cambiò la ricetta. Le foglie di coca fresche sono state sostituite con quelle secche, nelle quali la cocaina era completamente assente. Si ritiene che la ricetta sia stata conservata a lungo in un'apposita cassaforte, a cui solo i vertici dell'azienda avevano accesso. Si diceva che l'estratto sconosciuto includesse un'intera miscela di oli: limone, cannella, noce moscata, arancia, lime e coriandolo.
E solo circa un anno fa è stato rivelato il segreto dell'ingrediente X. Tutto ciò che serviva era intentare una causa contro l'azienda, che è stata fatta dalla Fondazione turca di San Nicola. In conformità con la legislazione del paese, qualsiasi produttore deve necessariamente indicare la composizione completa del prodotto. Si ritiene che il misterioso ingrediente sia derivato naturalmente dai vermi della cocciniglia. Nell'industria alimentare si chiama acido carminico (E-120). Le femmine di questi insetti vengono utilizzate per ottenere vernice - rosso carminio. La più pregiata è la cocciniglia messicana. Ma non c'era alcuna conferma ufficiale di questa versione. Il produttore ha affermato di aver aggiunto regolarmente zucchero bruciato al suo prodotto.
Si scopre che la composizione della Coca-Cola è ancora un mistero, perché ci sono diverse versioni al riguardo. Ma una cosa si può dire con assoluta certezza: non c'è cellophan o cocaina nella cola. E i denti cariati, gli organi coperti di ulcere sono un altro mito. Ma lasciarsi trasportare dalla Coca-Cola, come qualsiasi altro prodotto, non vale la pena, perché dovrebbe esserci una misura in tutto.
