Coloro che vogliono cucinare un piatto gustoso e insolito, ma allo stesso tempo semplice, adoreranno questa ricetta. Allo stesso tempo, non sono necessari prodotti costosi, molto probabilmente tutto è nel tuo frigorifero.
A volte vuoi accontentare la tua famiglia con un piatto insolito e gustoso. Ma allo stesso tempo, è molto difficile scegliere cosa cucinare. Voglio proporvi una ricetta semplice, ma allo stesso tempo deliziosa che la vostra famiglia apprezzerà.
Per preparare il filetto di pollo con pomodori e formaggio, avrai bisogno di:
- filetto di pollo - circa 900 grammi;
- pomodori - tre pezzi di media grandezza;
- sale qb;
- qualsiasi formaggio - 180 grammi;
- pepe nero a piacere;
- curry - a piacere;
- aglio secco - 1 cucchiaino;
- verdure fresche - 20 grammi;
- maionese - circa 140 grammi;
- olio vegetale - 2 cucchiaini.
Tecnologia di cottura
1. Lavare bene il filetto di pollo, asciugarlo e strofinarlo su tutti i lati con sale e pepe nero.
2. In una tazzina, unire la maionese, l'aglio essiccato, le erbe aromatiche tritate finemente e il curry.
3. Rivestire accuratamente ogni filetto di pollo con la miscela risultante e lasciare la carne per venti minuti, marinare.
4. Quindi disporre i filetti marinati in una pirofila imburrata e sopra adagiare su tutta la superficie i pomodori tagliati a fettine sottili.
5. Salare leggermente i pomodori e stendere il formaggio tagliato a fette regolari.
6. Cuocere il filetto di pollo con formaggio e pomodori in forno per trentacinque minuti, non di più.
