Activia è un noto prodotto a base di latte fermentato del marchio francese Danone. Con questo marchio vengono prodotti vari tipi di yogurt, kefir e cagliata, il cui uso ha un effetto benefico sulla digestione e sul benessere generale.
Composizione e proprietà utili di "Activia"
Secondo i produttori, la particolarità dei prodotti caseari "Activia" è la presenza dei bifidobatteri Bifidus Regularis o Bifidus Actiregularis. Hanno proprietà probiotiche utili e sono ben tollerati dagli esseri umani, poiché sono vicini alle culture naturali che si trovano nel loro stomaco. Tali bifidoculture mantengono a lungo le loro funzioni vitali nei prodotti Activia, grazie a componenti accuratamente bilanciati. A differenza di altri batteri, non muoiono nell'ambiente acido dello stomaco e entrano in modo sicuro nell'intestino.
Pertanto, i prodotti di "Activia" con un consumo regolare normalizzano la microflora intestinale naturale, purificandola da batteri nocivi e microrganismi putrefattivi. Questo, a sua volta, porta a un miglioramento dei processi digestivi nel corpo ed elimina vari problemi con il tratto gastrointestinale. Inoltre, la normale microflora intestinale ha un effetto positivo sullo stato immunitario e quindi sulla salute in generale.
Oltre ai benefici bifodobatteri, Activia contiene anche altri nutrienti: vitamine del gruppo B, ferro e calcio. Ad Activia vengono aggiunti vari additivi che rendono più piacevoli al gusto i prodotti di questo marchio: gelatina animale, amido di mais, aceto di mele, pezzi di frutta fresca, cereali, aromi vari ed esaltatori di sapidità.
Ci sono anche zucchero e fruttosio negli yogurt e nella cagliata Activia, quindi non dovresti abusare di questo prodotto, specialmente per coloro i cui corpi non possono tollerare queste sostanze.
Cosa può sostituire "Activia"
Nonostante gli ovvi vantaggi di "Activia", è del tutto possibile sostituirlo con prodotti domestici più economici: kefir, latte cotto fermentato o varenet. Quest'ultimo contiene anche batteri vivi benefici che raggiungono l'intestino, ne favoriscono l'autodepurazione dai microbi patogeni e normalizzano la digestione.
Dopo due settimane di consumo giornaliero di prodotti a base di latte fresco fermentato, i problemi al tratto gastrointestinale cessano di preoccuparsi e l'immunità aumenta in modo significativo. Certo, è meglio cucinare da soli il kefir o il latte cotto fermentato o dare la preferenza ai prodotti con lattobacilli vivi.
La quantità ottimale di kefir al giorno è di 250 ml (1 bicchiere).
Un cucchiaio di zucchero o pezzi di frutta fresca contribuiranno a rendere il kefir più delizioso. E per colazione, puoi versare cereali con kefir o latte cotto fermentato: risulterà nutriente, gustoso e molto salutare.
