Oggi quasi tutti hanno sentito parlare di antiossidanti. Ma a parte le informazioni superficiali, la maggior parte non può dare una risposta chiara alle domande su cosa sia e quale sia il loro beneficio per il corpo.
Quando le persone mangiano cibo, c'è una trasformazione del cibo in energia. Nel processo di questa trasformazione vengono prodotti radicali speciali, che gli scienziati chiamano ossidanti. Questo nome della molecola non era nemmeno casuale, perché tali composti sono frammenti di molecole che hanno elettroni spaiati. Coloro che vogliono connettersi con tutto il possibile che incontra il percorso nel corpo. Pertanto, gli ossidanti hanno ricevuto il secondo nome ossidanti.
Gli ossidanti possono fare del male e del bene alle persone. Il loro vantaggio è che, ad esempio, queste molecole aiutano a combattere alcuni virus fungini. Ma devi tenere conto del fatto che in questo caso devi sapere quando fermarti, altrimenti una forte deviazione dalle norme del contenuto di questi radicali nel corpo può influire in modo significativo sulla salute.
Cattive abitudini, situazioni stressanti e molti altri fattori possono causare interruzioni nella circolazione ottimale e nella produzione di ossidanti nel corpo. Il danno di queste, da un lato, molecole innocue, è la distruzione delle membrane cellulari, che, come è noto dal corso di biologia, svolgono la funzione protettiva delle cellule. Possono anche apportare modifiche ai codici del DNA, causando così mutazioni nel corpo.
Inoltre, gli ossidanti sono talvolta le cause degli ictus, oltre che dell'invecchiamento, come evidenziato da numerosi esperimenti. Gli ossidanti possono legare insieme un paio di molecole, motivo per cui non possono più interagire con il corpo nella giusta direzione. Se gli ossidanti hanno un tale effetto sulla pelle, ad esempio appariranno macchie di pigmentazione. Tali radicali sono particolarmente pericolosi per il corpo maschile.
Ci sono molti antiossidanti nelle vitamine A, C, E, quindi questi gruppi di vitamine dovrebbero essere consumati in quantità sufficienti. Ci sono anche antiossidanti sotto forma di oligoelementi. Questi includono, ad esempio, zinco, selenio. Inoltre, ci sono antiossidanti a base vegetale. Ad esempio, una grande quantità contiene tè verde, corteccia d'albero.
La maggior parte degli scienziati oggi è incline a credere che il corpo umano stesso possa produrre la quantità richiesta di antiossidanti. Tuttavia, ad esempio, in un organismo anziano, questa capacità diminuisce. In questi casi, vale la pena ricordare le regole di uno stile di vita sano.
