Un dolce che molte casalinghe preparano per Pasqua è la ricotta di Pasqua. Questo piatto sembra molto interessante sul tavolo quando per la sua preparazione è stata utilizzata una forma speciale: una pasochna. Tuttavia, alla vigilia delle vacanze, non è così facile trovare questo utensile, così tante casalinghe stanno pensando a cosa cucinare la prelibatezza di Pasqua.
La ricotta di Pasqua è un dessert incredibilmente gustoso che è presente su quasi tutte le tavole pasquali. Qualcuno prepara questo piatto usando una pasochny, mentre qualcuno non vede la necessità di questo utensile e fa un pasto festivo usando mezzi improvvisati.
Se non hai un modulo per Pasqua, non essere arrabbiato, perché puoi fare un dessert senza di esso, mentre il piatto sembrerà molto attraente. Quindi, per la preparazione della Pasqua, puoi usare un normale colino o colino. Per fare questo, è sufficiente posizionare la massa di cagliata in una garza piegata in due o quattro strati, formare una palla e mettere tutto in un setaccio o colino, e coprire con un piatto sopra, impostare l'oppressione. Il giorno dopo (è il giorno in cui si prepara la Pasqua tradizionale), puoi stendere la Pasqua in un bel piatto piano e decorare. Vale la pena notare che dopo 24 ore di conservazione della Pasqua in un luogo fresco sotto oppressione, è possibile trasferire la miscela di cagliata in un piatto fondo o in una tazza della forma desiderata, coperta con pergamena, garza o normale pellicola trasparente, e tamponare bene il tutto, poi lasciate riposare per un'ora o due in frigorifero. Dopo il tempo specificato, il piatto deve essere capovolto su un piatto piano, di conseguenza, otterrai la Pasqua della forma desiderata.
Se vuoi cucinare una Pasqua a forma di cono, allora in questo caso puoi usare una grattugia o una pentola di plastica della forma desiderata come pasochny, avendo precedentemente praticato dei fori nella pentola per drenare il siero. Queste opzioni sono molto convenienti, il dessert risulta come se fosse preparato in un pasto speciale.
Una Pasqua alta e tonda può essere realizzata utilizzando, ad esempio, uno stampo per dolci. Attualmente, molti negozi vendono fogli di cartone alti per cuocere torte, ottenere la forma del diametro desiderato e utilizzarlo. Tutto ciò che serve è posizionare lo stampo su un setaccio, coprirne l'interno con una garza, stendere la massa di cagliata e metterla sotto oppressione. Dopo un giorno, la Pasqua finita può essere rimossa e decorata.
