Ci sono una serie di fattori che influenzano negativamente il nostro fegato. Tra questi non ci sono solo cattive abitudini e dieta malsana, ma anche l'assunzione di determinati farmaci e corsi di trattamento che hanno effetti collaterali. Tuttavia, il fegato ha la proprietà unica del recupero graduale. Naturalmente, questo è un processo lento che è possibile solo se vengono soddisfatte determinate condizioni. Tra questi, in particolare, l'uso di alimenti che aiutano a ripristinare il fegato.
Prima di tutto, parlando di tali prodotti, vale la pena menzionare le piante epatoprotettive. Ad esempio, viene spesso utilizzato il cardo mariano, che contiene molte vitamine E e K. I suoi frutti contengono sostanze che ripristinano la funzione epatica e promuovono la formazione di nuove cellule di questo organo.
Un altro prodotto a base di erbe salutare che aiuta a ripristinare il fegato sono i carciofi. Il loro uso consente di normalizzare il deflusso della bile e ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
Gli antiossidanti, ricchi di frutta e verdura fresca, aiuteranno a normalizzare il fegato. Queste sostanze sono necessarie per prevenire processi di ossidazione e danneggiamento. Tra le fonti di antiossidanti si segnalano peperoni, ribes nero, agrumi, rosa canina.
La vitamina E, che previene la distruzione cellulare, si trova anche nell'olio vegetale non raffinato, nell'olivello spinoso, nelle more, nelle noci e nell'aronia. Le vitamine del gruppo B (B1, B2, B6, B12, PP), ricche di broccoli, pistacchi, aglio, polpa di cocco, carne di maiale magra, pane di segale e cereali, nonché frutti di mare, contribuiscono al miglioramento della composizione del sangue e normalizzazione della funzionalità epatica.
Decotti di erbe medicinali - immortelle, erba di San Giovanni, poligono, crespino aiuteranno ad evitare il ristagno della bile e miglioreranno il processo del suo deflusso.
È importante ricordare che se si hanno problemi al fegato, il medico consiglia la principale linea d'azione per affrontarli. Una corretta alimentazione accelererà il trattamento e lo renderà più efficace. Inutile dire che, seguendo i consigli per ripristinare il fegato, è necessario astenersi dal consumare qualsiasi cosa che lo distrugga: cibi grassi, alcol, fumo.
